Segundo os resultados da tempada agrícola-2022, 8.8 millóns de toneladas de patacas, legumes e froitas almacenaranse nas rexións rusas, informa sobkor "КазахЗерно.kz ". Este será un volume récord nos últimos 5 anos.
Segundo o Rosselkhoznadzor, que realizou un estudo dos plans de provedores e vendedores de produtos agrícolas, alcanzar os límites máximos fíxose posible grazas ao aumento anual da capacidade de almacenamento. En 2021, aumentaron en 264 mil toneladas, este ano en 350 mil toneladas. Antes deste ano, 2017 foi o ano récord en canto ao volume de almacéns e instalacións de almacenamento en servizo (346 mil toneladas).
Segundo os expertos, para 2025, a capacidade total para a colocación única de verduras, patacas e froitas pode aumentar ata os 9.5 millóns de toneladas. O consumidor final tamén se beneficiará diso, porque aumentará a vida útil e o volume dos produtos, o que afectará favorablemente aos prezos, e o comerciante polo miúdo, xa que diminuirá a participación das perdas de mercadorías durante o seu almacenamento. En total, a porcentaxe de utilización dos produtos agrícolas diminuirá nun terzo.
Os analistas estiman que máis do 50% dos produtos que se eliminan polas cadeas de venda polo miúdo son só froitas e verduras, o 10% son patacas.
Unha fonte: https://kazakh-zerno.net