Veg Power, unha alianza sen ánimo de lucro dedicada a mellorar o consumo de verduras no Reino Unido, presentou o seu último esforzo o 25 de abril: a introdución dunha plataforma de eLearning gratuíta chamada "Simply Veg Learning".
Esta innovadora plataforma ten como obxectivo proporcionar ás familias de todo o Reino Unido o acceso a intervencións dirixidas por expertos en saúde pública para potencialas para mellorar os seus hábitos de consumo de vexetais dunha forma cómoda e rendible.
"Simply Veg Learning" aproveita as ferramentas dixitais de vangarda, que inclúen empuxóns e recompensas, xunto coa aprendizaxe baseada en vídeos para involucrar e educar aos usuarios.
O curso de eLearning inaugural ofrecido por Veg Power, titulado "Lanzamento en Veg", está pensado para axudar ás familias con nenos que mostran resistencia aos vexetais ou teñen un consumo mínimo de verduras.
Apoiado por un panel de expertos como as nutricionistas Zoe Griffiths, Jenny Rosborough, a doutora Laura Wyness e a doutora Glenys Jones, a experta en alimentos sensoriais Kim Smith e a psicóloga infantil a doutora Clare Holley, este curso proporciona aos participantes un programa autodirixido. que comprende concisas titoriais en vídeo en liña que describen estratexias sinxelas para superar as reticencias e o desperdicio, accesibles á conveniencia do alumno.
Os participantes teñen a oportunidade de reforzar a súa aprendizaxe mediante un breve cuestionario e emprender desafíos semanais sinxelos para consolidar o seu progreso.
O obxectivo final do curso é conseguir que todos os nenos desenvolvan unha relación positiva coas verduras, co obxectivo de que, ao remate do curso, consuman polo menos un vexetal con alegría.
Dan Parker, o conselleiro delegado de Veg Power, mostrou entusiasmo polo lanzamento da plataforma eLearning, facendo fincapé na importancia de abordar os retos aos que se enfrontan as familias para incorporar verduras á dieta dos seus fillos. A plataforma integra coñecementos de diversos expertos de forma solidaria e inclusiva, co obxectivo de axudar aos pais e coidadores de forma eficaz.
Veg Power fomenta a colaboración das autoridades locais, escolas, grupos comunitarios, cirurxías de médicos de cabeceira e outras entidades investidas no benestar alimentario dos nenos para difundir información sobre este valioso recurso entre os necesitados.
Pódese acceder á plataforma de eLearning en www.simplyveglearning.org.uk, con materiais promocionais dispoñibles en https://vegpower.org.uk/simply-veg, o que facilita o coñecemento e a utilización xeneralizada desta ferramenta educativa.
Veg Power planea ampliar os seus recursos de eLearning para abordar varios desafíos identificados polos pais, incluíndo atender a nenos con neurodiversos, abordar a neofobia alimentaria e mellorar a variedade de verduras para nenos con preferencias dietéticas limitadas.
Cunha estatística sorprendente que revela que o 80% dos nenos do Reino Unido non cumpren a inxestión de vexetais recomendada e case un terzo consume menos dunha porción de verduras ao día, iniciativas como "Simply Veg Learning" xogan un papel crucial na promoción de hábitos alimentarios máis saudables entre os máis novos. poboación.