A empresa de agricultura vertical impulsada pola tecnoloxía Kalera anunciou o 21 de abril que abrirá unha nova instalación de cultivo de última xeración en Atlanta, Xeorxia a principios de 2021.
A nova instalación de Atlanta é o seguinte paso O rápido plan de expansión nacional e internacional de Kalera para traer aos consumidores verduras de folla fresca onde estean. Ao situar as súas granxas directamente nas comunidades ás que serven, Kalera é capaz de abastecer a venda polo miúdo e distribuidores de servizos de alimentación nacionais sen un longo percorrido en todo o país, o que garante que as súas verduras de folla verde estean máis frescas por máis tempo e moito máis seguras que as leitugas cultivadas no campo.
A nova instalación anúnciase menos de dous meses despois de que Kalera abrise a súa segunda granxa en Orlando, Florida. Aínda que a granxa de Kalera en Orlando é actualmente a granxa vertical de maior volume de produción do sueste, a nova instalación de Atlanta terá máis do dobre de tamaño e poderá producir 11 millóns de cabezas de leituga ao ano mentres xerará aproximadamente 75 empregos para a comunidade local.
Como foi o caso de Orlando, Kalera pode abrir rapidamente a súa nova instalación de crecemento en Atlanta coa súa tecnoloxía propietaria como resultado dun proceso de deseño e construción simplificado, que ilustra aínda máis a súa capacidade para escalar e expandir rapidamente as súas granxas verticais. A medida que Kalera acelere o seu crecemento nos próximos anos, seguirá construíndo instalacións adicionais, ampliando a súa capacidade de produción en Estados Unidos e a nivel internacional.
"Atlanta é o fogar de varias empresas líderes de servizos de alimentación e venda polo miúdo, e como cidade que aprecia a excelente comida, o acceso a produtos locais frescos, limpos é fundamental. Despois do noso éxito en Orlando, Atlanta foi o seguinte paso lóxico nos nosos plans de expansión", dixo Daniel Malechuk, CEO de Kalera. "Hoxe, máis que nunca, os consumidores están centrados en comprender de onde provén o seu produto, ata onde se percorreu para chegar a eles, cantas veces se manipulou e o que é seguro e limpo".
"Ao aproveitar os novos desenvolvementos en ciencia e tecnoloxía, Kalera está a redefinir o que significa a frescura do prato para o futuro, así como a posicionarnos como líderes da industria na revolución da tecnoloxía agrícola local", dixo Cristian Toma, director de tecnoloxía de Kalera. "Neste momento crítico, estamos entusiasmados de ser unha fonte fiable durante todo o ano de verduras de folla, leitugas e microverduras sen transxénicos e sen pesticidas que sempre sexan da máis alta calidade. Cando os consumidores elixen as verduras Kalera, saben que están facendo a elección segura e de orixe local para eles e as súas familias.
A empresa utiliza tecnoloxía e procesos de salas limpas para eliminar o uso de produtos químicos e eliminar a exposición a patóxenos. Con instalacións interiores situadas onde está a demanda, Kalera é capaz de proporcionar unha gran cantidade de produtos localmente, eliminando a necesidade de percorrer longas distancias ao enviar produtos perecedoiros. Isto significa que Kalera pode garantir a máis alta calidade e frescura entregando o produto aos clientes dentro das horas da colleita en lugar de días ou semanas. As plantas de Kalera crecen mentres consomen un 95% menos de auga en comparación coa agricultura de campo.
Ademais do seu centro de I+D, Kalera abriu a súa primeira granxa vertical comercial, o centro de cultivo HyCube, nas instalacións do Orlando World Center Marriott para achegar produtos frescos e locais aos visitantes e clientes do hotel. En marzo deste ano, anunciou a apertura da súa segunda instalación en Orlando. A instalación de Atlanta é a terceira granxa da carteira de Kalera e en breve uniranse outras máis nos Estados Unidos.
Kalera é unha empresa de cultivo vertical impulsada pola tecnoloxía con métodos de cultivo únicos que combinan nutrientes optimizados e receitas lixeiras, controis ambientais precisos e estándares de salas limpas para producir vexetais seguras, altamente nutritivas, sen pesticidas e sen transxénicos, cunha alta calidade constante e unha vida útil máis longa. durante todo o ano. As instalacións de produción hidropónica automatizadas e de alto rendemento da compañía foron deseñadas para un lanzamento rápido con tempos de recuperación líderes na industria para cultivar vexetais máis rápido, máis limpo, a un custo máis baixo e cun menor impacto ambiental.
A empresa de agricultura vertical impulsada pola tecnoloxía Kalera anunciou que abrirá unha nova instalación de cultivo de última xeración en Atlanta, Xeorxia a principios de 2021. A nova instalación de Atlanta é o seguinte paso no rápido plan de expansión nacional e internacional de Kalera para atraer aos consumidores. verduras de folla fresca onde están. Foto: Kalera