En Kabardino-Balkaria, segundo datos preliminares, durante 11 meses de 2022 producíronse 350 millóns de latas condicionadas de varias froitas e verduras enlatadas. O aumento da produción con respecto ao mesmo período do ano pasado ascendeu ao 10%.
Sobre todo, a pasta de tomate produciuse na república: 143 millóns de latas condicionadas, en segundo lugar están os chícharos verdes enlatados, dos que se produciron 62.2 millóns de latas condicionadas.
Na terceira liña en canto á produción de pepinos enlatados cun indicador de 60.3 millóns de latas convencionais.
A cuarta posición está ocupada polo millo de azucre enlatado, a súa produción ascendeu a 44 millóns de latas estándar.
26.4 millóns de latas estándar de tomates enlatados e no seu propio zume deixaron as cintas transportadoras das empresas. Este tipo de conservas ocupa o quinto lugar en canto a produción.
Segundo os postos enumerados, hai un aumento da produción en relación aos 11 meses do ano pasado.
Ademais, as empresas da industria conserveira da república produciron volumes insignificantes doutros tipos de alimentos enlatados: zumes e néctares de froitas e vexetais, verduras variadas, pepinos e tomates en conserva, encurtidos e chucrut, máis de 14 millóns de latas condicionadas en total.