O proxecto ecolóxico internacional de cultivo de tomate ao aire libre púxose en marcha en Alemaña en 2003 e xa conta con ata 34 variedades experimentais. No proxecto participan centros de investigación, agrónomos profesionais e botánicos afeccionados, empresas comerciais
En Alemaña, como no resto do mundo, o tomate é a verdura máis demandada.
En Alemaña, os tomates representan preto do 15% da demanda dos consumidores, non obstante, enfermidades como o tizón tardío considéranse o principal factor limitante na produción de tomates en terreo aberto, polo que os esforzos dos reprodutores están dirixidos a variedades con resistencia ao tizón tardío. Outras características importantes inclúen a calidade do froito, a resistencia ás xeadas e á seca e a eficiencia dos fertilizantes.
No marco do proxecto Ecological Field Tomato, os participantes crean novas variedades sen beneficiarse económicamente dos chamados dereitos de propiedade intelectual. Desde o lanzamento do proxecto, os criadores tiveron éxito na resistencia ao tizón tardío con Primabella, Resibella, Rondobella, Vivagrande e Sunviva: pasaron a proba de clima húmido do verán de 2021.
"Os anos anteriores, de 2018 a 2020, foron favorables para o cultivo de tomates ao aire libre en case todas as rexións de Alemaña, no contexto do clima cálido e seco, a infección polo fungo P. infestans, que causa o tizón tardío, non xogou ningún papel. ", dixo Hornenburg, un agrónomo. que investiga e ensina no Departamento de Mellora Vexetal Ecolóxica e Biodiversidade Agrícola da Universidade de Kassel. – Este ano foi e segue sendo diferente. Mesmo nos invernadoiros, os tomates con resistencia baixa a media víronse afectados polo tizón tardío, xa que as plantas de tomate permaneceron húmidas durante algún tempo. Pero as variedades mencionadas trouxeron unha boa colleita no campo: este é o resultado da reprodución conxunta, cando hai a oportunidade de atopar rapidamente novas solucións entre moitas liñas de reprodución se esta ou aquela variedade perde a súa resistencia. No marco do proxecto, celébranse reunións anuais: no "Día do Tomate", os participantes intercambian puntos de vista, observacións e datos de proba precisos. As instrucións e os resultados científicos están dispoñibles publicamente na páxina de inicio do proxecto. Nótese que o sabor dos tomates considérase durante a degustación en todas as fases do proceso de reprodución. "
O proxecto Ecological Field Tomato ten como obxectivo desalentar as grandes corporacións de sementes que tamén adoitan presentar patentes para os trazos do tomate; se unha nova variedade contén as características correspondentes, é necesario pagar unha taxa de licenza ou o uso está totalmente prohibido, o que, segundo os iniciadores do proxecto, supón un obstáculo para a creación de variedades melloradas.