#agricultura #agricultura #croprotación #hortalizas inusuales #colinabo #romanescobrócoli #salsify #Jerusalemartichoke #scorzonera #apioaco #sandía #blackSpanishradish #tromboncino #okra
Como agricultor ou profesional da agricultura, quizais esteas buscando cultivos novos e interesantes para engadir á túa rotación. Non busques máis que estes 10 vexetais pouco comúns recomendados polos lectores de Ogorod.ru. Usando os datos e información máis recentes, este artigo explorará os beneficios e os requisitos de crecemento de cada cultivo.
Segundo os lectores de Ogorod.ru, vale a pena considerar as seguintes 10 verduras para a próxima tempada:
Kohlrabi - un vexetal rico en nutrientes e versátil que é un cruce entre un repolo e un nabo.
Brócoli Romanesco: un vexetal visualmente abraiante cun sabor único e altos niveis de vitamina C.
Salsify - tamén coñecido como "planta de ostra", este vexetal raíz ten un sutil sabor a marisco e pódese usar nunha variedade de pratos.
Alcachofa de Xerusalén - un tipo de xirasol con tubérculos comestibles ricos en fibra e nutrientes.
Scorzonera - outro vexetal de raíz cun sabor distintivo, moitas veces en comparación coas ostras ou os espárragos.
Apio - unha variedade de apio cunha raíz grande e saborosa que é ideal para sopas e guisos.
Rábano de sandía: un rabanete colorido e lixeiramente doce cunha textura semellante á sandía.
Rábano negro español: un rabanete picante e lixeiramente amargo que é rico en antioxidantes.
Tromboncino - un tipo de cabaciña de verán cunha forma longa e curva e sabor a noces.
Okra - un vexetal de clima cálido que é popular na cociña do sur e é rico en fibra e antioxidantes.
Cada un destes vexetais ten o seu propio conxunto único de beneficios e requisitos de crecemento. Por exemplo, o colinabo prefire temperaturas máis frescas e chan ben drenado, mentres que as alcachofas de Xerusalén requiren pleno sol e poden ser invasoras se non se xestionan correctamente.
Se queres engadir algunha variedade á túa rotación de cultivos, considera plantar un ou máis destes 10 vexetais pouco comúns. Non só proporcionarán un perfil de sabor novo e emocionante para os seus clientes, senón que tamén poden ofrecer beneficios para a saúde e puntos de venda únicos. Feliz plantación!