En Novosibirsk preparouse a ensalada Olivier máis grande do mundo. O seu peso era de máis de 4 toneladas e 840 kg de cenorias e 1,510 kg de patacas do territorio de Altai foron cortados no prato.
Como dixo o alcalde de Novosibirsk Anatoly Lokot na súa canle de Telegram, 85 chefs prepararon o principal prato de ano novo do país. O resultado foi 4,154 kg de leitugas, e estableceuse un récord mundial.
Para a preparación da ensalada Olivier, tomaron produtos que se producían en diferentes rexións do país. Polo tanto, as patacas e as cenorias cultiváronse no territorio de Altai, os pepinos e os chícharos; no Kuban, as salchichas e a maionesa facíanse en Novosibirsk.
A ensalada xigante levou máis de 900 kg de salchicha, 680 kg de chícharos verdes, 840 kg de cenoria, 1,510 kg de patacas, 400 kg de pepino en conserva, 8.5 mil ovos e 5 mil porcións de maionesa.
Despois de arranxar o récord, os visitantes do centro comercial comeron a ensalada.
Unha fonte: https://www.ap22.ru