A principios desta semana, o Ministerio de Agricultura da rexión de Novgorod celebrou unha mesa redonda sobre as perspectivas para o desenvolvemento do agroturismo na rexión. O lugar do evento foi a aldea de Ilmen, no distrito de Novgorod, onde os xestores do complexo agroindustrial e do turismo, empresarios e agricultores reuníronse no club de recreación do país.
Pero non tiveron oportunidade de descansar. Pero - conseguín traballar. Para iso, alí, nas pintorescas extensións do distrito do Lago, os participantes da reunión reuníronse e discutiron non só como conseguir diñeiro do Estado para unha subvención, senón tamén o que se pode facer útil para todos. Como axudar á hostalería.
No proxecto Novgorodskaya Zemlya, Ignat Potapov, director do Centro de Consultoría e Innovación de Agroturismo, dixo a 53 News sobre as sutilezas da subvención de Agroturismo.
— En xeral, todo o relacionado co desenvolvemento do turismo rural e do agroturismo é unha prioridade agora, incluso en moitas áreas tanto no Rosturismo como no Ministerio de Agricultura de Rusia. Este tema é relevante porque durante a pandemia a xente acudiu á provincia. Ademais, non se limitou a correr á provincia para visitar lugares turísticos, tamén, en rigor, prefire permanecer alí a maior parte do tempo.
Os que tarde ou cedo se mudaron á aldea pregúntanse que facer aquí, salvo vivir. E entón hai grandes oportunidades para levar a cabo o teu propio agronegocio.
O Ministerio de Agricultura de Rusia ofrece, ademais do agronegocio tradicional — o ministerio tradicionalmente ten subvencións que estimulan o desenvolvemento do emprendemento nas zonas rurais, a implementación doutra dirección — a conexión do compoñente turístico á súa facenda. O turismo agrícola implica principalmente os produtores de produtos básicos: aquelas persoas que xa se dedican profesionalmente ao agronegocio e crean produtos agrícolas. Estamos a falar de polo menos o 70 por cento dos ingresos da venda de produtos agrícolas.
— No noso proxecto “Terra de Novgorod” xa fixemos aos heroes das nosas publicacións o xefe da granxa colectiva, labrego, labrego. Pero despois de todo, facer agronegocios é un pouco diferente ao agroturismo. O turismo e a agricultura son realmente cousas diferentes. Pódense combinar, pero aínda así as competencias e mesmo a mentalidade dun xestor turístico e dun agricultor son diferentes. Que facer?
— Supoñamos que si: trátase da diversificación empresarial, cando se centra fundamentalmente na produción de produtos agrícolas. E a subvención “Agroturismo” está dirixida especificamente ao incremento dos produtos agrícolas. Non obstante, dá a oportunidade de obter ingresos adicionais para o agricultor e da implantación do destino turístico. Creo que as relacións de mercado regularán este momento.
— E que dá a subvención de Agroturismo?
- En primeiro lugar, diñeiro real. A propia subvención supón o apoio económico ao proxecto. O proxecto que o agricultor presenta á comisión consiste en fondos de subvención e fondos propios. O ratio establécese en función do importe da subvención que teña previsto recibir. Por exemplo, se quere recibir tres millóns de rublos, cofinanciará o dez por cento destes fondos. E se quere obter a cantidade máxima, dez millóns de rublos, cofinanciará o 25 por cento. Os seus fondos súmanse ao importe da subvención e obtense o proxecto.
O proxecto da granxa de Novgorod Reznik é de 14.2 millóns de rublos. Proxecto de Bondarev - 13.4 millóns de rublos. Nestes proxectos, dez millóns do importe son unha subvención, que se achega a ambos. Polo tanto, este é diñeiro real que chega á conta do beneficiario, pero só pode gastalo nas áreas obxectivo que indica no seu plan de negocios. No plan de gastos que nel constan, recóllense os artigos para os que se prevé destinar a subvención. E só nestas áreas e na cantidade que se especifica, pode gastar este diñeiro. Son orzamentarias, e esta subvención está controlada polo Ministerio de Agricultura durante cinco anos desde a data de aprobación da solicitude.
- Por casualidade ou non, a aldea de Novgorod de Ilmen, o club de campo do mesmo nome, foi escollida como sede da mesa redonda, e por que?
—Non, non por casualidade. O caso é que non hai moito tempo asinouse un convenio entre a nosa organización —o Centro de Consultoría e Innovación “APK“ — e o Centro de Cultura da Artesanía e Desenvolvemento Turístico “Ilmen”. Viktor Astapenko e eu asinamos un acordo de cooperación, porque esta é exactamente a organización que está a tentar crear unha asociación para o desenvolvemento do turismo rural na rexión de Novgorod. Levan moitos anos facendo negocios e atraen a persoas afíns só para darlle un impulso ao desenvolvemento desta dirección na nosa comarca.
Despois de falar entre nós, darnos conta das vantaxes que cada un ten ao interactuar, decidimos construír a primeira proba, evento piloto, que se celebrou sobre a base de Ilmen. Como mostran as críticas, despois deste evento gustou a todos, e a xente nin sequera quería marchar. Queriamos falar máis entre nós, facer preguntas, ver algún outro obxecto, así que creo que faremos xunto a eles unha serie de actos dedicados a este tema. Iso, polo menos, é un bo impulso para que as persoas que traballan neste ámbito —empresarios, campesiños, produtores agrícolas— poidan intercambiar experiencias, comunicarse e quizais adoptar os mellores mecanismos entre si.
— Había representantes de toda a rexión de Nóvgorod?
— Reunímonos a todos os interesados na comarca. Tamén estiveron representantes das administracións municipais, porque a través delas, a información sobre esta dirección na comarca chegará máis lonxe a todos os veciños. Os concellos están interesados principalmente en coñecer e ver como funciona, e despois atraer outros. Pero ademais deles, tamén había empresarios que se dedican ao turismo puramente rural, sen compoñente “agro”. E, por suposto, os nosos agricultores, que tradicionalmente se interesaron por este ámbito e xa antes xa colaboramos e interactuamos con eles.
— Houbo situacións nas que, por exemplo, o xefe dunha explotación ou un agricultor quere dedicarse ao agronegocio, pero non sabe por onde comezar?
— De feito, na reunión había xente diferente. E os que se dedicaban puramente ao turismo e non sabían como comezar un agronegocio. Ao comezo de calquera negocio, sempre é moi importante que che axuden. E hai tal asistencia tanto da Axencia Federal de Turismo como do Ministerio de Agricultura de Rusia. En primeiro lugar, un principiante debe preguntar que tipo de axuda e apoio pode obter na primeira etapa.
Vin falar da bolsa de perfil "Agroturismo", pero a xente inmediatamente tivo preguntas sobre a dirección da bolsa "Agrostarap", que ofrece á xente participar no agronegocio. É dicir, nun primeiro momento falamos de como poñer en marcha un negocio para despois utilizar a subvención de Agroturismo. O tema do turismo rural está relacionado e os que se dedican ao turismo teñen interese polo “agro”, e para os que cultivan produtos, o tema do turismo é interesante. E poden darse mutuamente a información que lles sería útil a ambos.
— Cal é un exemplo concreto dunha pregunta dun dos participantes?
— Por exemplo, unha persoa que se dedica ao compoñente turístico preguntou: «¿É posible cultivar nos terreos dunha granxa subsidiaria persoal (LPH)?
Neste caso, solucionamos todas as preguntas que apareceron. Os especialistas do noso centro traballaron nesta cuestión e achegaron información de que en terreos agrarios se realizan actividades agrarias con finalidade de lucro, o que fai que non se poidan aproveitar os terreos das explotacións particulares. Ademais, hai certos requisitos para a produción de produtos agrícolas do Rosselkhoznadzor. Así debe ser a zona sanitaria. E nos terreos dos fogares particulares dunha localidade onde hai veciños, é moi difícil de implementar.
—¿É posible solucionar isto?
- Podes. Temos un programa "Novgorod hectárea" na nosa rexión. Permite obter unha parcela de terra cunha superficie de varias a 200 hectáreas para cultivo de uso gratuíto. É dicir, unha persoa que estea decidida a facer negocios pode acudir á administración dun asentamento rural ou distrito municipal e solicitar terreos no marco deste programa.
—¿Aínda se están determinando os gañadores da selección competitiva para 2023?
— Non, o concurso celébrase este ano para a posta en marcha de proxectos o próximo ano. Xa pasou o concurso, determináronse os gañadores. En total, presentáronse sete solicitudes de seis distritos municipais e distritos da rexión de Novgorod, pero catro solicitudes foron admitidas ao concurso. Estas son as solicitudes que foron ao Ministerio de Agricultura de Rusia, a Moscova. En xeral, había moitos deles de toda Rusia, pero da rexión de Novgorod: catro. En consecuencia, tras analizar todas as solicitudes, a comisión federal de competición determinou dous gañadores entre estas catro solicitudes. Esta é a granxa campesiña de Lilia Reznik e LLC "Agrofirma "Green Meadows" Oleg Bondarev.
— Que lles ofrecerán aos turistas o ano que vén?
— Ambas explotacións son produtoras agrarias en activo que levan máis dun ano de actividade no ámbito da agricultura. Son criadores de animais e demostraron ser bos produtores: Lilia Reznik ten cultivo de leite, gando vacún, Oleg Bondarev ten cultivo de carne. É moi bo que ambos teñan previsto o desenvolvemento do seu negocio na dirección turística. Por norma xeral, a propia subvención e as partidas de custo para as que se pode destinar están relacionadas coa preparación de infraestruturas turísticas. É dicir, trátase da construción de pensións, do arranxo de vías de acceso ao territorio agrícola con equipamento turístico e da compra de equipamento especializado.
Por exemplo, a granxa de Reznik implica a construción dunha cabana de hóspedes e unha cociña onde se elaborarán os produtos que se cultivan na explotación. Nos “Green Meadows” trátase da construción dunha casa de hóspedes e tamén do arranxo de infraestruturas. É dicir, o sitio que estará diante desta casa, e tamén ofrecerán, en primeiro lugar, os seus produtos. Por exemplo, bistecs.
Os agricultores de Novgorod probaron o "agroturismo"
— Darán aos turistas a oportunidade de “cavar” no xardín? Despois de todo, o agroturismo non é para todos, pero aínda para os que aman a terra polo menos un pouco.
— Absolutamente. En primeiro lugar, verán a granxa cos seus propios ollos: como funciona, como se crían as vacas. Nun discurso na mesa redonda, Lilia Reznik dixo que non se lles pode arrancar aos nenos dos becerros. Xa agora, na modalidade piloto, traen grupos, amosan o seu traballo e adquiren experiencia, que será moi útil na posta en marcha do proxecto. Cando o público infantil chega alí, indo á granxa, coñece aos becerros e pode supervisar o coidado e a limpeza durante todo o día. Non hai que forzar, fano todo voluntariamente e cun sorriso.
Os agricultores de Novgorod probaron o "agroturismo"
Aquí pasa o mesmo: a xente vén á aldea para probarse. Alguén, quizais mesmo para probar a súa man e abrir o seu propio negocio no futuro. Alguén só para fuxir das preocupacións da cidade e saborear un pouco a vida rural. O proxecto de Reznik tamén contempla o traballo con persoas con discapacidade, que tamén é moi importante dende o punto de vista rehabilitador, social. Polo tanto, aquí hai un amplo campo de actividade. E o fluxo de turistas dependerá posteriormente da variedade de servizos que os nosos gandeiros ofrezan aos turistas.
— ¿A subvención de Agroturismo está pensada para o longo prazo?
— En primeiro lugar, este tema é novo: comezou o seu traballo en 2021. E, por suposto, o Ministerio de Agricultura de Rusia ten grandes plans agora. Todo depende, por suposto, do financiamento e do orzamento, pero a tarefa de desenvolver esta área é hoxe moi urxente, e todas as rexións responderon positivamente ao primeiro ano da súa implantación. No primeiro ano tivemos 14 solicitudes. Seleccionáronse catro solicitudes, pero aínda houbo un malentendido sobre a quen estaba dirixida esta subvención. Despois apareceron principalmente empresarios que traballan no sector turístico e non traballan na agricultura. Polo tanto, non foron admitidos, é dicir, non se familiarizaron suficientemente coas condicións da subvención.
En 2022, as sete solicitudes que chegaron foron enviadas por produtores agrícolas. E aquí o entendemento xa "caeu no seu lugar". Creo que esta subvención vai desenvolverse. É relevante, novo e será demandado. O último evento non fai máis que confirmalo: as preguntas que se fixeron na reunión indican un vivo interese polo tema.
- Como é a rexión de Novgorod en comparación con outras rexións?
— 72 solicitudes foron presentadas para a súa consideración pola comisión de toda Rusia. Tomamos o número de materias do país e recibimos menos dunha solicitude da materia. E gañamos dous. E os catro foron incluídos na "lista" de 72 solicitudes. É dicir, podemos dicir que a nivel doutros suxeitos da Federación Rusa, as solicitudes da rexión de Novgorod foron consideradas pola comisión e preparáronse a un alto nivel.
— Dedícase específicamente á subvención ou ao seguimento, incluído?
— O Centro de Consultoría, institución que represento, dedícase a informar e asesorar aos produtores agrarios sobre a elaboración dos documentos para esta subvención.
Os agricultores de Novgorod probaron o "agroturismo"
—¿Hai que facer moita consulta?
— Moito, porque, como digo, a subvención é relativamente nova e pouca xente a coñece. E hai que sentar á mesa co labrego e "de e para" explicar e contar o que exactamente e como preparar. Despois de todo, só "escoitou" que hai agroturismo e tal subvención, pero, por regra xeral, non coñece as condicións. Ademais, máis tarde, cando os participantes do concurso xa están preparando o seu plan de negocio e o traen, observamos atentamente o proxecto, damos recomendacións, corriximos algúns puntos e falamos sobre o conxunto de documentos que debe recoller para que a solicitude se estar realmente preparado a un alto nivel.
Texto: Thomas Tommingas, Alina Golova.
Foto: Alexey Pavlutskikh, fragmentos de presentacións da bolsa de agroturismo.
Unha fonte: https://53news.ru/