No Reino Unido, decenas de millóns de quilos de froitas e verduras frescas seguen podreciendo mentres os agricultores non conseguen coller. O informe Bloomberg, citando unha enquisa da Unión Nacional de Agricultores (NFU) do país.
A organización analizou as respostas de preto dun terzo do sector agrícola e descubriu que 22 millóns de libras (27 millóns de dólares) de verduras e froitas podreceron no primeiro semestre de 2022. En xeral, máis de 60 millóns de libras (72.6 millóns de dólares) de alimentos é probable que desapareza. "É incomprensible que se boten alimentos de calidade mentres as familias de todo o país xa están loitando para chegar a fin de mes debido ao alto custo da vida", dixo o vicepresidente da Unión, Tom Bradshaw.
Preto do 40 por cento dos entrevistados na enquisa da NFU dixeron que perderon colleitas debido á falta de traballadores. A axencia explica que a contratación na industria é estacional e que os agricultores reciben salarios relativamente baixos por longas horas de traballo manual. Tamén contribuíu a saída de Gran Bretaña da Unión Europea: facíase máis difícil contratar traballadores de Europa.
A calor anormal afectou seriamente á produción agrícola. A seca reduciu a colleita. Os agricultores esperan que a produción caia outro 4.4 por cento o próximo ano. A produción de froitas e verduras do Reino Unido en 2020 estimouse nuns 2.7 millóns de libras esterlinas.
En Finlandia obsérvase unha situación similar coa podremia dos alimentos. A principios de agosto, soubo que preto de dous millóns de toneladas de amorodos poderían permanecer sen coller no país. O motivo da colleita sen colleita, que supón preto do 15 por cento da colleita total do país, tamén foi a falta de empregados.