O pemento jalapeño é un froita tipo de vaina Capsicum. O pemento jalapeño é unha das variedades anuais máis populares. Aínda que adoita collerse e comer a pesar de ser verde, ás veces déixase que madure completamente e se volva vermello, laranxa, ou amarelo. O pemento jalapeño é unha das variedades anuais máis populares pemento.
Teñen un sabor brillante que é máis herboso que outros tipos de pementa, o que fai que os jalapeños sexan bastante versátiles para moitos pratos e perfectos para salsas picantes para todos os propósitos. Como a maioría dos pementos quentes, os jalapeños tamén varían en función de moitos factores de crecemento, incluíndo a cantidade de luz solar e o nivel de pH do solo. Imos ver como jalapeño agricultura facerche rico en pouco tempo.
Xalapeño petapas lant
As etapas da planta de jalapeño inclúen etapa de mudas (0 a 3 semanas), etapa adolescente (3 a 4 semanas), etapa de desenvolvemento (4 a 8 semanas), etapa de maduración (2 a 4 meses), etapa de floración ou floración, etapa de frutificación. Este Pepper crece ata unha altura duns 2 a 2.5 pés e un ancho de 1 a 1.5 pés.
Preparación do solo para o cultivo de jalapeños
Os jalapeños e outras variedades de pementa picante medran mellor en zonas de area ben drenadas, arcilloso solos (solo con partes aproximadamente iguais de area, limo e arxila). Ademais da estrutura e consistencia do solo, os produtores de jalapeño tamén controlan os niveis de pH e o chan nutrientes (nitróxeno, fósforo e potasio). As plantas de pementa crecen mellor en solos ácidos lixeiros cun pH entre 6.0 e 6.8.
Plantación de pementos jalapeños
Os pementos jalapeños son fáciles de cultivar porque as plantas son moi tolerantes. Os jalapeños comezan un pouco lento, polo que é útil comezar a crecer en interiores unhas poucas semanas (en calquera lugar en 8-12 semanas) antes de sacar as plantas. Mantén o chan e as plantas emerxentes constantemente húmidas, pero non regas demasiado. As plantas de jalapeño necesitan unha estación de crecemento longa e cálida, polo que deben comezarse no interior de oito a dez semanas antes da última xeada da primavera, especialmente nas influencias costeiras frías.
No caso de perder isto: Xardinería de contenedores de verduras para principiantes
Sementar as sementes en macetas de turba ou pisos cheos de terra comezando por sementes húmidas. As sementes de jalapeño xerminan mellor cando as temperaturas superan os 26 °C, polo que coloque macetas ou pisos. propagación alfombras para proporcionar calor extra, especialmente se o tempo é moi frío. Cubra as macetas ou pisos con film plástico e lave as sementes diariamente con auga. Comprobe as sementes nunha ou dúas semanas. As sementes de jalapeño non crecerán a menos de 12 °C.
Transplantar plantas de jalapeño
As plantas novas de jalapeño necesitan moita luz e calor para prosperar nun transplante completo porque o chan fresco e con pouca luz producirá un crecemento de pernas. As sementes que comezan en macetas individuais de turba pódense trasladar a unha fiestra sombreada orientada ao sur, mentres que as plantas que comezan en pisos deben transplantarse a macetas individuais cheas de terra. Cultiva jalapeños con temperaturas superiores a 21 °C durante o día e superiores a 18 °C pola noite. Rega sempre que se sinta seco xusto por debaixo do nivel do chan. Agarde dúas ou tres semanas despois da última xeada antes de transplantar Jalapeños ao aire libre nun leito soleado con solo de drenaxe rápido. Mantéñaos de 12 a 24 polgadas de distancia.
Consellos para o cultivo de pementa jalapeño
- Non engadas demasiada auga. Deixa que a parte superior ou dúas polgadas de chan seque de novo.
- Cando as plantas comezan a florecer, engade compost, esterco ben podrecido ou esterco de peixe ao redor da base da planta.
- As variedades longas, e as que teñen moito pemento, necesitarán axuda. As varas de bambú ou as pequenas gaiolas de tomate funcionan ben para estes pementos.
- Desherbe coidadosamente arredor das plantas novas para non perturbar as raíces.
- En climas máis cálidos, use follas trituradas, palla ou recortes de herba para manter o chan húmido e fresco das burbullas no tempo quente.
Prezo de mercado da pementa jalapeño
O prezo medio de mercado da pementa jalapeño na India é de Rs. 120 a 200 por kg.
Cantos pementos jalapeños por hectárea e acre?
O cultivo de pementa ao aire libre adoita comezar tarde inverno, sempre que a temperatura estea próxima ao nivel máximo. Nalgúns países, as plantas de pementa son transplantadas fóra na segunda metade da primavera. Os produtores de países con climas adecuados, continúan transplantando ata principios do outono. Os produtores de pemento finalmente recollen do verán ao inverno (xuño a decembro).
No caso de perder isto: Cultivo Ecolóxico de Chile (Pementos/Mirchi), Proceso de Cultivo
Despois de todos os pasos de preparación (arado, aplicación de fertilizantes básicos, instalación de irrigación sistema e tapa de película plástica), podemos proceder ao transplante. Os agricultores etiquetan o revestimento de polietileno cos puntos exactos onde plantarán as plantas novas. Despois fan buratos no plástico e plantan as mudas. É importante plantar as plantas á mesma profundidade que estaban no viveiro. Os produtores plantan as súas plantas de pementa en filas simples ou dobres.
Como resultado, planta entre 18,000 e 45,000 plantas por hectárea (7,287-18,218 plantas por acre). O espazamento e o número de plantas dependen do tipo de Pemento, das condicións ambientais, do sistema de rego, da composición da colleita e, por suposto, dos obxectivos de rendemento do produtor.
Protexer Xalapeño Pementos de pragas e enfermidades
Os jalapeños son plantas de solanáceas, como os tomates, as patacas e as berinjelas, e sofren enfermidades e pragas similares.
Pulgóns
Ataque do pulgón os pementos jalapeños no inicio da tempada, facendo que as follas e pólas podrecen. Para controlar os pulgóns, ou frotalos cos dedos (funciona cando a poboación de insectos é baixa) ou, cando a poboación de insectos é alta, pulveriza pesticidas nas plantas. Se a infección é grave, debes considerar desfacerse de toda a planta para non correr o risco de propagar pulgóns a outras plantas. Alternativamente, busque formas de desfacerse dos pulgóns de forma natural, xa que é eficaz e respectuoso co medio ambiente.
No caso de perder isto: Xerminación da semente de chile, tempo, temperatura, procedemento
Moscas brancas
As moscas brancas son pequenos insectos de ás anchas que voan cando son perturbados por unha planta. Estes insectos brancos chupan a savia das follas da planta, o que fai que as follas se marchiten, se volvan amarelas e caian. Aínda que as moscas brancas son difíciles de controlar, pulverizar as plantas vexetal os repelentes de insectos axudan a manter estes insectos brancos lonxe das túas plantas mediante boas prácticas culturais como poda e desbroce.
Oídio
Isto é causado polo fungo Leveillula taurica. O mildiu en po afecta ás follas da planta de pementa en condicións quentes e húmidas. Os síntomas do mildiu en po en Jalapeno inclúen un crecemento branco, irregular e en po na parte inferior das follas. Para controlar o mildeu en po, pulverizar as plantas con funxicidas a base de xofre e bicarbonato de potasio.
Amortiguación
O amortecemento en Jalapeños é causado por algúns factores, incluíndo; altas concentracións de sal, mala calidade das sementes, graves deficiencias de nutrientes, pouca profundidade de plantación e chan empapado. Para controlar o amortecemento, planta un transplante completo ou sementes de alta calidade e utiliza un chan ben drenado. Ademais, asegúrese de que haxa unha boa ventilación para reducir a humidade da superficie. Ou, pulveriza as plantas con funxicida a base de cobre.
Xalapeño problemas das plantas
As flores/flores de jalapeño caen
É por iso que as túas flores de jalapeño poden caer; os períodos de calor provocan cambios bruscos de temperaturas frías, aire quente e seco e demasiado ou pouco humidade do solo. Outras causas de caída de flores inclúen demasiado ou moi pouco nitróxeno no chan, pobre polinización, pouco potasio ou fósforo no chan, bichos e marchitas.
O pemento jalapeño non florece
A temperatura incorrecta (moi quente ou moi fría) é a principal razón pola que o pemento jalapeño non florece. Outras razóns polas que o teu Jalapeno non se abre son o exceso de nitróxeno, a luz insuficiente e a falta de calcio.
Follas amarelas na planta de pementa jalapeño
A pouca auga e a falta de nutrientes do chan son as principais causas das follas amarelas na planta de pementa jalapeño. Enfermidades como o tizón da fitoftora, bacteriana As manchas das follas e o marchito tamén causan este problema. Ademais, pragas como pulgóns e ácaros comen a savia das follas da planta e as follas afectadas vólvense amarelas.
No caso de perder isto: Gota de flor de pementa (Pementa/Mirchi), Causas, Métodos de control
Jalapeños murchos e moribundos
Hai moitas razóns para o marchito e a morte da planta, pero as principais son a falta de auga, a exposición ao sol demasiado quente e as infeccións por fungos como o marchitez.
Descubra como o cultivo de jalapeños che fai rico en pouco tempo: Colleita de pementos jalapeños
Outro aspecto do coidado das plantas de Jalapeño é o adecuado colleita. Collete os pementos jalapeños, pesándoos coidadosamente do talo cando estean firmes e de cor sólida antes de que tomen cor. Para a plantación de jalapeño na primavera, a colleita recollerase en xuño. Para a plantación de outono, a colleita comezará en outubro e durará ata a primeira xeada. O momento da colleita tamén dependerá de se os Jalapeños foron cultivados directamente sementeira ou transplante.
Colleita de semente directa culturas terá lugar uns 110-120 días despois da plantación, mentres que os cultivos transplantados estarán listos despois duns 75-85 días. Os jalapeños totalmente maduros deben ter unha pel verde forte, brillante e con vainas sólidas duns dous a dous polgadas e media de longo. Os pementos clasifícanse e divídense en dúas categorías: grao de mercado e grao de procesamento. Os jalapeños de calidade do mercado véndense recentemente nas tendas de comestibles e pódense vender con talo. Requírese jalapeños de grao de procesamento para eliminar o talo.
No caso de perder isto: Variedades de chile na India; Variedades Mirchi na India
Rendemento de pemento jalapeño por coidado
De media, 5-10 toneladas por acre de jalapeños
Pemento Jalapeño profit por acre
Cun investimento de 1 lakh, o beneficio será de 1.5 a 2.5 lakhs