Este ano sementáronse na comarca 72.7 mil hectáreas de hortalizas e melóns, o que supón 6.3 mil hectáreas máis que o ano anterior. Deles, as patacas seméntanse en 11.6 mil hectáreas, as verduras en 44.1 mil hectáreas e as cabaciñas en 16.9 mil hectáreas, segundo informa o correspondente de KazakhZerno.kz.
Ata a data, os agricultores de Zhambyl colleitaron patacas de 3,504 hectáreas e recolléronse 80.6 mil toneladas de tubérculos. O rendemento foi de 229 céntimos por hectárea. Ademais, recolléronse melóns e cabaciñas de 13.8 mil hectáreas, enviáronse 431.9 mil toneladas de sandías e melóns aos consumidores do campo. O rendemento foi de 312 céntimos por hectárea.
Tamén se recolleron 18.9 mil toneladas de repolo, 34.5 mil toneladas de cenoria, 51.7 mil toneladas de cebola, 54.3 mil toneladas de pepino, 64.3 mil toneladas de tomate e máis de 387 mil toneladas doutras hortalizas. culturas.
Os produtos recollidos son enviados aos mercados da rexión e doutras rexións. E xa agora habería que pensar en como gardar verduras e froitas que non se podían vender do campo, e aquelas que están destinadas a proporcionar stocks fóra de tempada.
Segundo o Departamento de Agricultura da rexión de Akimat de Zhambyl, na rexión hai 236 tendas de verduras cunha capacidade total de 255.9 mil toneladas, das cales só 81 almacéns están equipados con conxeladores cunha capacidade de 47.2 mil toneladas. A necesidade de almacéns con conxelador no período fóra de tempada na rexión é de 57.7 mil toneladas.
Mentres tanto, non hai tendas de verduras nas rexións de Moiynkum e Talas. Hai tendas de verduras nos distritos de Shu e Sarysu, pero ningunha delas ten conxeladores.
Mentres tanto, prevese que este ano a rexión produza uns 2.2 millóns de froitas e hortalizas de alta intensidade. Ademais, o departamento agrícola rexional confía en que a rexión sexa capaz de satisfacer plenamente as necesidades da poboación en hortalizas e froitas.
Na tempada baixa, que dura catro meses (de xaneiro a abril), é posible almacenar completamente o 81.8% de patacas, cenorias e repolo en 81 almacéns con conxelador por valor de 57.7 mil toneladas.
Cantos almacéns necesita unha rexión para almacenar froitas e verduras collidas?
Son necesarios almacéns equipados con conxeladores cunha capacidade de 21.4 mil toneladas para almacenar todo o volume de produtos fabricados de acordo coa taxa de consumo da poboación de cada rexión.
Os produtos colócanse en almacéns para o seu almacenamento periódico en setembro-decembro.
Ademais, na rexión están a implementarse unha folla de ruta especial e o Plan de desenvolvemento do complexo agroindustrial da rexión de Zhambyl. Como parte destes documentos, en 2022-2025, está prevista a construción de 39 tendas de verduras cunha capacidade de 100.3 mil toneladas. 16 deles teñen conxeladores cunha capacidade total de 59.4 mil toneladas.
Este ano, no marco da Folla de Ruta e do Plan de Desenvolvemento do Complexo Agroindustrial da comarca, constrúense oito naves cunha capacidade de 27.6 toneladas, das que seis estarán equipadas con conxeladores para 6,700 toneladas de produtos. O custo total de todos os proxectos é de 4 millóns de tenge.
En concreto, a granxa Gulder, no distrito de Merken, está a completar a construción dun almacén de 1,200 toneladas e xa está instalando equipos. O empresario individual "Matyshev" no distrito de Shu está a construír un almacén por 20,000 toneladas, o empresario individual "Kalpakov" está a executar dous proxectos no distrito de Kordai por 800 toneladas, Asia Sad LLP está a construír un almacén por 5,600 toneladas.
Como parte do plan de desenvolvemento, Grand Foods Premium LLP lanzou catro almacéns cunha capacidade de 3,000 toneladas (1,500 toneladas cun conxelador) por un valor de 350 millóns de tenge. No distrito de Bayzak xa se puxo en funcionamento un almacén de 1000 toneladas e a construción das tres instalacións restantes (distrito de Zhambyl, granxa Kausar - 100 toneladas, distrito de Zhualyn, granxa Zhanatalap - 400 toneladas, distrito de Sarysu, granxa Murat) - 1,500 toneladas) estarán rematadas antes de que remate o ano.
Tras a plena execución destes proxectos en temporada baixa, cubrirase a necesidade na comarca de froitas e hortalizas.