Cultivo de rábano picante na India
Ola amigos, estamos aquí cun novo tema de "Cultivo de rábano picante na India". O rábano picante é unha planta perenne que pertence á familia das Brassicaceae e o seu nome botánico é Armoracia rusticana. O rábano picante é unha raíz vexetal planta, cultivada e utilizada en todo o mundo. É unha planta perenne, o que significa que unha vez plantada, debes sacar as raíces ou terás o ano que vén. O rábano picante é un cultivo de herbas resistente que ten follas grandes, perenne e cultívase pola súa raíz picante, que contén aceite cun forte olor picante e sabor picante e quente. A planta alcanza unha altura de aproximadamente 0.6 a 0.9 metros cando está en flor. É unha planta perenne resistente e pódese cultivar en climas fríos, pleno sol ou sombra lixeira.
A planta de rábano picante é unha planta vexetal de raíz e esta raíz ten múltiples compostos que poden proporcionar beneficios para a saúde como efectos antibacterianos e anticancerígenos. É mellor no primeiro ano, así que colócao nunha maceta profunda, bolsa flexible ou outra grande contenedores. Normalmente, o rábano picante cultívase a partir de estacas de raíces. Ao pedir sementes, intente plantar rábano picante na primavera cando cheguen. O mellor momento para plantar rábano picante é a primavera. É un dos máis populares culturas e cultívase no xardín de case todos os veciños do verán.
Orixe e distribución do rábano picante
O cultivo de rábano picante é orixinario de Europa do Leste nos distritos pantanosos, do sur de Rusia e do leste de Ucraína, pero naturalizouse en América do Norte e Nova Zelandia. Na India, o rábano picante cultívase en estacións montañosas do sur da India e nalgunhas áreas do norte da India.
- Nome botánico: Armoracia rusticana
- Familia - Brassicaceae
- Luz - Soleado
- Solo - Ben drenado, profundo
- Fertilidade - media
- pH: 6.0 a 7.0
- Temperatura - frío
- Humidade - húmido
- Tipo de planta: herba perenne
- Exposición: pleno sol a parcial
- Tipo de solo: solo solto e rico
- Zonas de resistencia: 3 a 9 (USDA)
- Plantas acompañantes: patacas, ñame
- Zona nativa - Europa Central
Agora imos entrar nos detalles da plantación e Cultivo de rábano picante prácticas.
Unha guía de plantación paso a paso para o cultivo de rábano picante, prácticas de cultivo na India
Variedades recomendadas de rábano picante
Normalmente, hai dous tipos de rábano picante dispoñibles. O primeiro é de "tipo común" con follas anchas e engurradas e raíces de alta calidade e o outro tipo é de "tipo bohemio" con follas estreitas e raíces de mala calidade. A raíz principal é tuberosa e cilíndrica duns 30 cm de longo e 18 mm de diámetro.
O rábano picante común ten follas anchas e engurradas cunha calidade de raíz superior. Non obstante, é máis susceptible á enfermidade.
O rábano picante bohemio ten follas máis estreitas e suaves. Ademais, o rábano picante de Bohemia é resistente ás enfermidades, pero ten unha raíz de calidade lixeiramente inferior.
Condicións necesarias para o cultivo de rábano picante
A planta de rábano picante é unha planta de día longo, cuxas condicións favorables son as de clima moderado, con precipitacións medias para tales rexións. Nas condicións climáticas, a raíz tolera os niveis de baixa temperatura e non se conxela a temperaturas máis baixas. Os lugares soleados con gran cantidade de humidade son favorables para el. En base ao contido de humidade do solo, os solos cun 70% de humidade son máis adecuados. Con ocasión de grandes flutuacións de humidade no solo e no aire, toda a planta faise sensible. As zonas con invernos fríos proporcionan o período de descanso necesario para as raíces, e os veráns longos fan condicións favorables para o seu crecemento. Os maiores rendementos dos cultivos conséguense en solos fértiles e húmidos con boa drenaxe. Para o cultivo de rábano picante, os tipos de solo máis axeitados son os chernozems, os solos negros de prado, os aluvións e os cambisoles cun nivel de pH entre 6.0 e 7.0. O compoñente físico da estrutura do solo é importante, e suponse que é fráxil, o que permite a permeabilidade e unha boa acumulación de humidade do solo.
Unha certa cantidade de orgánico A materia no chan tamén é preferible para o rábano picante agricultura na India. Para o cultivo de rábano picante, os solos pouco profundos cun substrato duro non son axeitados. O rábano picante cultivarase a pleno sol pero tolerará algo de sombra. As bolboretas de repolo atacarán as plantas de rábano picante pero son facilmente eliminadas. A planta deixa de fermosa e verde pode medrar entre 3 e 4 pés de altura. As follas de rábano picante son longas, coa principal que atravesa toda a folla. Non lle gustan os pés mollados; gústalle o solo ben drenado. Non é un rabanete pero un membro da mostaza familia con raíces profundas. As mellores raíces de rábano picante cultívanse durante un ano e recóllense despois da primeira xeada dura e boa.
Preparación do solo e do sitio para Cultivo de rábano picante
Para o cultivo de rábano picante, un profundo, rico marga ou chan areoso é adecuado. Un chan ben preparado e pulverizado é necesario para a produción de rábano picante de raíces rectas e fortes.
Un chan aluvial ben drenado, solto, marga de xardín ou areoso permite o crecemento saudable das raíces de rábano picante. Antes de plantar o rábano picante asegúrese de traballar profundamente o chan para obter os mellores resultados; recoméndase unha profundidade de 10 a 12 polgadas ou máis. Os solos pesados cheos de arxila e rochas ou unha fina capa de solo poden restrinxir o desenvolvemento das raíces e producir un rendemento pobre. Necesita un nivel de pH do solo de 6.0 a 7.0. Unha aplicación de esterco A preparación previa á plantación pode mellorar a fertilidade do chan.
A planta de rábano picante é adaptable e resistente, pero proporcionándolle as condicións de crecemento adecuadas producirase as raíces máis grandes, doces e saborosas. Planta rábano picante nun lugar que reciba pleno sol. Tolerará o sol parcial, pero os rendementos non serán tan bos.
A planta de rábano picante crece mellor en solos francos friables e profundos ou francos arenosos ricos materia orgánica. Necesita unha boa drenaxe para producir raíces de calidade. Cultivada en solos con subsolos duros e pouco profundos produce con frecuencia raíces moi ramificadas de mala calidade. A planta de rábano picante necesita ter altos potasio (K) e fósforo moderado (P), con requirimentos anuais de nitróxeno (N) de baixo a moderado. Unha aplicación equilibrada de NPK debe ser difundida e incorporada antes da plantación. Despois diso, aplique polo menos 50 libras por acre de nitróxeno como fertilizante iniciador, cos niveis de fósforo e potasio axustados segundo un proba de solo. Se os niveis de xofre son baixos no lugar, menos de 10 libras por acre, aplique de 15 a 25 libras de xofre elemental por acre. Aínda que este é un nivel baixo de aplicación de xofre, pode diminuír o nivel de pH do solo, que debe ser monitorado para futuros cultivos. O rábano picante gústalle as condicións climáticas frescas. As súas temperaturas ideais durante o día oscilan entre os 7 e os 23 °C.
Non debes perder isto: Informe do proxecto de aceite prensado en frío.
Propagación para o cultivo de rábano picante
Normalmente, o rábano picante propágase vexetativamente dividindo coroas ou a partir de estacas de raíces. Pódese cultivar a partir da raíz comprada no supermercado xa que non se trata con ningún produto químico que afecte o crecemento das plantas. Entón, a desvantaxe é que é posible que non se coñezan a variedade e as características. Os anacos de raíz son pequenos que crecen a partir da raíz principal. Como a raíz de rábano picante presenta polaridade, é moi importante anotar que extremo do conxunto é o superior e cal é o inferior para plantar a peza na orientación correcta. Para facelo, use un corte recto no extremo superior do conxunto e un corte oblicuo na parte inferior. Se se planta dividindo unha coroa establecida, a planta debe ser coidadosamente escavada do chan e dividida en catro pezas iguais, cada unha cunha folla e unha raíz.
A seguinte técnica para tomar estacas de raíces funciona ben para o produtor que só se preocupa por propagar unha ou dúas plantas. Comeza atopando unha sección de raíz de 6-10 polgadas de lonxitude que inclúa polo menos un xemo. É importante plantar a raíz do mesmo xeito que saíu do chan, así que marca a parte superior cun corte recto e a inferior cun corte en ángulo. A continuación, elimina as raíces ramificadas que poidan existir.
Ademais, as plantas de rábano picante establecidas pódense propagar mediante a división da coroa. Corta a coroa en seccións que inclúan as follas superiores da planta e polo menos 1 brote da coroa. Replantar as seccións no lugar desexado e pódense plantar sementes, pero non sempre son fiables.
Proceso de sementeira de rábano picante Agricultura
- As raíces de rábano picante plantan a principios da primavera tan pronto como se poida traballar o chan.
- Recoméndase seleccionar un lugar a pleno sol con solo húmido, fértil e medio-pesado. É un cultivo perenne, polo que escolla un lugar de plantación onde as raíces poidan estenderse sen perturbar.
- Prepare a cama xirando o chan a unha profundidade duns 8 polgadas e coloque as plantas a 18 polgadas de distancia en filas a uns 30 polgadas. Planta co extremo groso cara arriba, ben en posición vertical ou horizontal.
- Ao plantar en posición vertical, pódese usar un burato de 1 polgada de diámetro para facer o burato no que plantar a raíz. Cubra as raíces con 3 polgadas de chan e as plantas poden tardar 4-6 semanas en xurdir.
Requisitos de plantación e espazamento para o cultivo de rábano picante
Normalmente, a planta de rábano picante propágase usando unha coroa ou estacas de raíz. Non obstante, os cortes obtéñense das raíces laterais, que se recortan na preparación das raíces para o mercado. Ademais, propágase a partir de coroas. O propagación As raíces deben ter de 10 a 20 cm de lonxitude e o tamaño de 65 a 1.25 cm de diámetro. As estacas son plantadas de forma inclinada entre 7.5 e 10.0 cm por baixo da superficie do chan. Entón, o chan ao redor dos cortes está ben embalado.
Para áreas con tempadas de crecemento curtas, use o método de coroa para propagar o rábano picante. Cavar unha planta e despois dividir a raíz en 4 anacos iguais que conteñen algo de tecido de folla e raíz. Deixa que as feridas sanen durante varios días antes de plantar, coa coroa situada entre 1 e 2 polgadas por debaixo da superficie do chan.
Os cortes de raíces son anacos de raíces do tamaño dun lapis recollidos de raíces máis grandes. Despois diso, corte o extremo preto do cadrado da raíz principal e o outro extremo nun ángulo. Planta o extremo cadrado da raíz máis alto que o extremo en ángulo e planta estes anacos de raíz a uns 2 a 3 polgadas de profundidade e 1 pé de distancia.
Requisitos de estercos e fertilizantes para o cultivo de rábano picante
Os solos deben recibir un aderezo de FYM ben podrecido (esterco de granxa) antes de arar. Verde esterco e comercial Fertilizantes tamén se pode usar para o crecemento das plantas. Os fertilizantes que conteñen preto de 50 libras de nitróxeno e potasa e de 70 a 100 libras de fósforo por acre son suficientes para o crecemento das plantas. Un fertilizante rico en potasio parece esencial para o desenvolvemento adecuado das raíces.
Requisitos de rega para Cultivo de rábano picante
O rego é necesario durante os períodos secos, especialmente a finais do verán ata o outono, pode mellorar o rendemento comercializable dependendo da capacidade de retención de humidade do chan. É bastante tolerante á seca. Se están baixo a auga, as raíces das plantas vólvense leñosas e teñen un sabor débil. Se se regan en exceso, as raíces fanse suaves e teñen un sabor forte. Auga unha vez por semana, 1-2 polgadas.
No caso de perder isto: Cultivo de herbas hidropónicas.
Coidado das plantas in Rábano picante Agricultura
- A planta de rábano picante ten raíces longas, polo que un chan ben preparado é moi importante xa que é difícil corrixir a condición unha vez que se establece unha planta perenne. Ademais, crea boas condicións de chan no leito do xardín transformando un par de polgadas de materia orgánica.
- Fertiliza a planta engadindo compost orgánico ao leito de plantación todos os meses.
- O rábano picante é idealmente cultivado nalgún lugar aberto con moita exposición ao sol, pero tamén se acepta unha zona lixeiramente sombreada. E, evita plantar rábano picante preto de paredes ou valos que poidan estrangular o crecemento das raíces.
- O rábano picante é unha planta perenne, polo que volverá cada ano. A planta de rábano picante alcanza o seu pico de tamaño, polo que agarde ata finais do outono para coller os cultivos de rábano picante.
Xestión de pragas e enfermidades no cultivo de rábano picante
O rábano picante é susceptible a varias enfermidades foliares. A ferruxe branca é unha enfermidade importante no rábano picante que limita o crecemento das raíces debido á infección foliar. A enfermidade da ferruxe branca pódese xestionar eficazmente funxicidas e o uso de variedades resistentes.
O rábano picante pode tolerar algúns danos das pragas nas súas follas sen afectar o rendemento da colleita e a calidade das raíces.
Os escaravellos, as eirugas e as larvas de diamante son todos rábano picante enfermidades das plantas. Os produtores están máis preocupados polos insectos que causan danos nas raíces. A rotación de cultivos e o uso de raíces limpas tamén poden axudar a controlar esta praga.
A saltafollas da remolacha causa danos indirectamente porque é o vector do virus da raíz quebradiza, un patóxeno coñecido como Spiroplasma citri. As follas de cor amarela rizadas, ás veces coñecidas como parte superior rizada, aparecen en poucas semanas despois de que a planta se infecte e pode ocorrer o murchamento durante o día. A medida que a enfermidade avanza, móvese baixo terra e, a continuación, produce raíces descoloridas que producen menores rendementos. Para controlar esta enfermidade, evite usar portaenxertos infectados.
Mancha bacteriana da folla – Os signos da enfermidade da mancha bacteriana da folla son pequenas manchas translúcidas cun amplo bordo amarelado e vólvense irregularmente circulares cun centro avermellado. Prospera en niveis máis fríos de temperatura. Elimina as plantas infectadas e non plante rábano picante no mesmo lugar. Evite o rego superior e non traballe arredor das plantas cando estean molladas.
As manchas bacterianas das follas crearán manchas translúcidas nas follas das plantas e despois espallaranse polas follas. Entón, isto acabará por facer que as follas se enrosquen e morran. As manchas crecerán despois de moita choiva. Para previr esta enfermidade bacteriana da mancha foliar, elimina os restos do arredor das plantas mentres medran e inmediatamente despois da colleita para evitar que a enfermidade inverna.
Tizón da folla da cercospora – Nas follas das plantas aparecen pequenas manchas que desenvolven un halo amarelento que provocan a súa morte. Elimina as plantas infectadas e destrúe todos os restos vexetais. Causará manchas bronceadas cun centro máis claro nas follas. Elimina inmediatamente as plantas infectadas e despois destrúeas para evitar a propagación da enfermidade. Para evitar este problema, evite traballar coas plantas cando estean molladas. Ademais, trata as sementes con auga quente para eliminar o fungo antes de plantalas.
Podremia Raíz – Algúns patóxenos provocan podremias das raíces no rábano picante. Para controlar este problema, practique rotación de cultivos e non plantar cultivos relacionados na mesma zona durante varios anos. Tire cara arriba e despois descarte as plantas infectadas. Asegúrese de que o seu chan teña un excelente drenaxe.
Ferrugem – Varias enfermidades de fungos que causan manchas de cor ferruxe na follaxe e os talos. Burpee recomenda: Plantar variedades resistentes e practicar a rotación de cultivos. Elimina as plantas infectadas.
Virus do mosaico do nabo – Esta enfermidade provoca manchas aneis e mosaico ou moteado nas follas e raias negras no talo da folla. Elimina as plantas infectadas e desbota.
A raíz quebradiza inhibirá o crecemento da planta e, a continuación, provocará que as follas cloróticas colapsen e sequen. As raíces das plantas volveranse fráxiles e descoloraranse. Para controlar este problema das raíces quebradizas use insecticidas.
Algunhas das pragas comúns que afectan o rábano picante inclúen repolo looper e escaravello da pulga.
Lanzadores de repolo provocará buratos nas follas da planta de rábano picante. As eirugas son verdes e teñen liñas de cor branca a cada lado do seu corpo. Escolla a man as larvas das plantas ou aplique Bt (Bacillus thuringiensis) para matar as larvas máis novas. Estes vermes son verdes cunha franxa branca a cada lado, duns 1 a 1.5 polgadas de longo. A recollida manual pode axudar a evitar a posta de ovos nas plantas.
Escaravello pulga provocará pequenos buratos nas follas das plantas, especialmente para as plantas máis novas ou as mudas. Isto pode reducir o desenvolvemento da planta e incluso matar a planta se o dano é o suficientemente grave. A continuación, aplique mulch para evitar que os escaravellos cheguen á superficie do chan e aplique neem aceite para axudar a controlar orgánicamente o problema. Xire os cultivos con plantas dunha familia de plantas diferente e use cubertas de fileiras flotantes para evitar danos.
Pulgóns – Os síntomas dos pulgóns son verdosos, vermellos, negros ou pexego-insectos chupadores de cores que poden propagar enfermidades xa que se alimentan do envés das follas da planta de rábano picante. Atrae depredadores naturais ao xardín como escaravellos e avespas que se alimentan de pulgóns. Ademais, podes lavalos usando xabón insecticida.
Saltafollas – As saltafollas causan danos nas follas das plantas e impiden o crecemento. Eles propagan enfermidades. Elimina os restos vexetais e usa xabóns insecticidas.
Cando e como coller o rábano picante
As raíces das plantas recóllense arando todo o leito e retíranse as cimas e as raíces laterais. Porén, os cortes fanse a partir das raíces basais e dos produtos comercializables vendidos ou almacenados. As raíces comercializables despois da colleita son limpas, lavandas e despois empaquetadas. A raíz á venda debe ser recta de 20 a 25 cm de longo e de 3 a 5 cm de diámetro. As raíces das plantas pódense almacenar nun almacén fresco e húmido ou poden manterse en boas condicións durante varias semanas en area húmida. Colle todas as raíces antes de que o chan se conxele, se non, novas plantas de rábano picante xurdirán ao ano seguinte.
O rendemento do rábano picante
O rendemento de rábano picante pode ser de aproximadamente 25 a 100 quintais por hectárea.
Preguntas máis frecuentes sobre o cultivo de rábano picante
O rábano picante e o rabanete son o mesmo?
Forman parte da familia de vexetais Brassicaceae e ambos son raíces, non obstante, son especies vexetais diferentes. Armoracia rusticana é o nome científico do rábano picante mentres que o rabanete común chámase Raphanus sativus.
O rábano picante crece en recipientes?
Se che preocupa que o rábano picante se faga cargo do teu xardín, cultivalo nun recipiente pode ser unha mellor opción para ti. Necesitarás un recipiente grande, cunha profundidade de polo menos 30 polgadas para que crezan as raíces. E planta as raíces igual que se as plantases no chan. O cultivo de rábano picante en recipientes require un rego máis frecuente e unha fertilización mensual.
Canto tempo tarda o rábano picante en madurar?
O rábano picante plántase na tempada de primavera para colleita a finais do outono. O rábano picante recomenda cavar as plantas cada outono eliminando a posibilidade de que se descontrolen.
O rábano picante é fácil de cultivar?
O rábano picante é fácil de cultivar ao sol ou á sombra parcial, un cultivo perenne. As raíces de rábano picante recóllense na tempada de outono, inverno ou primavera, e despois pelado e moído antes de ser desfrutado como condimento pimentado.