A pesar da limitada dispoñibilidade e os altos prezos actuais do mercado, as exportacións de cebola holandesa seguen a facer ben, especialmente a Europa.
Países como Reino Unido, Bélxica e Alemaña compraron ata agora máis cebolas dos Países Baixos que en anos anteriores. Gran Bretaña foi tradicionalmente un gran comprador. O contador de exportación a partir da 3a semana é de 86,600 toneladas, o que supón 6,000 toneladas máis que o ano pasado.
O crecemento das exportacións de cebola a Bélxica é rechamante. Ata o momento, os belgas compraron máis de 40,000 toneladas de cebola dos Países Baixos. Isto é case o dobre do que foi o ano pasado. Ademais, a demanda de cebola da colleita de 2022 aumentou significativamente desde Alemaña e algo menos de Portugal e España.
Ademais de Europa, África occidental segue no mercado holandés de cebola. Agora o foco principal destas exportacións estranxeiras estará en países como Guinea, Mauritania e Costa de Marfil. Senegal comprou outras 400 toneladas de cebola na terceira semana. Isto eleva as exportacións totais a este país en case 3 toneladas, e isto parece ser preto da cota para esta campaña de exportación.
O prezo ascende a unha media de 60 euros
Unha colleita de cebola máis pequena nos Países Baixos e nos países veciños xa está a proporcionar un abastecemento limitado ao mercado de cebola durante toda a tempada. Debido á continua demanda, os prezos da cebola xa se elevaron a un prezo fixo durante toda a tempada. Esta semana, Landbouwbeurs Noord – en Centraal-Netherlands aumentou o prezo da cebola en 6.50 euros ata unha media de 60 euros por 100 kg para os xogos de cebola amarela.