Cultivo de fiúncho orgánico a partir de sementes
Ola amigos, hoxe estamos aquí cun novo tema chamado "Cultivo de fiúncho orgánico a partir de sementes e guía de plantación". O fiúncho é unha planta herbácea perenne cenoria ou da familia Apiaceae e o seu nome botánico é Foeniculum vulgare. É unha planta herbácea erecta con 4 a 5 talos ocos e follaxe plumosa claramente dividida. As follas son simples e lineais e miden de 2 a 15 cm de lonxitude. Sábese que o sabor rico e terroso contribúe significativamente ao sabor de moitos pratos. É rico en vitamina C e utilizouse como un herbas remedio para problemas dixestivos durante moitos miles de anos. É unha planta herbácea resistente e perenne con flores de cor amarela. É unha planta herbácea moi aromática que se usa na cociña e que se usa como un dos ingredientes principais da absenta.
A planta de fiúncho pódese cultivar polas súas follas, talos, flores e sementes. O fiúncho común cultívase como herba. O fiúncho de Florencia ten un talo bulboso e é unha variedade de fiúncho común e cultívase polo seu talo que se come como vexetal. As follas comúns de fiúncho son plumosas e pódense engadir crúas a ensaladas e verduras. As follas da planta de fiúncho pódense usar frescas ou secas como a temperado na cociña. O bulbo dalgunhas variedades é comestible e adoita consumirse despois da cocción. As sementes pódense secar e despois usar como especia.
Guía rápida sobre o cultivo de fiúncho orgánico
- Nome botánico - Foeniculum vulgare
- Nome común: fiúncho, fiúncho común, fiúncho doce
- Tipo de planta: herba perenne, xeralmente cultivada como anual
- Tamaño - 4-6 pés de alto; 18-36 polgadas de ancho
- Humidade do solo: húmido pero ben drenado
- Exposición ao sol: pleno sol
- Tipo de solo: solo rico, húmido e ben drenado
- pH do solo: 5.5-6.8 (ácido)
- Época de floración - verán
- Estación de follaxe: primavera, verán e outono
- Zonas de resistencia: 4–9 (USDA)
- Área nativa - Mediterráneo
- Toxicidade - Non tóxico
- Temperatura do solo - 65-75 °F
- Profundidade de plantación - ¼ de polgada
- Xerminación - 7-16 días
- Días ata o vencemento: 65-100 días
- Espazo despois do adelgazamento - 12 polgadas
Unha guía de plantación paso a paso para cultivar fiúncho orgánico a partir de sementes
Diferentes variedades de fiúncho
O tipo de fiúncho que selecciones para cultivar dependerá da parte da planta de fiúncho que desexes usar, como o bulbo, as frondas ou as sementes.
Hai principalmente dous tipos de fiúncho. Unha variedade trátase como unha herba chamada herba fiúncho (Foeniculum vulgare) e outra variedade trátase como un vexetal tipo bulbo chamado fiúncho de Florencia ou Finocchio (Foeniculum vulgare var. dulce). O tipo de herba medra de 3 a 5 pés de altura cunha follaxe de textura fina que se asemella ao eneldo. A finais do verán aparecen racimos de flores amarelas de parte superior plana.
O fiúncho de Florence cultívase principalmente polo seu talo bulboso, que se pode comer cru, á prancha ou ao forno. Ademais, é posible comer os talos máis grosos que brotan do bulbo, xa que son similares aos apio.
O fiúncho herba non produce o mesmo talo bulboso e cultívase polas súas delicadas follas. Ademais, a herba fiúncho produce sementes e úsase para condimentar.
Herba A planta de fiúncho é o tipo para plantar se usas a planta estrictamente como herba. Hai dúas variedades comúns;
- Verde (Foeniculum vulgare 'Dulce')
- Vermello (Foeniculum vulgare 'Rubrum')
Os tipos populares de fiúncho de herbas son;
- Fiúncho doce - É unha variedade estándar para a produción de follas frescas e secas.
- 'Purpureum': un tipo de folla de bronce e úsase como ornamental.
- 'Rubrum': un tipo de folla de bronce profundo a vermello e tamén se usa como ornamental.
Os tipos populares de fiúncho de Florencia son;
- 'Rhondo': bulbos redondos uniformes, rápidos de madurar.
- 'Victoria' - É o tipo vigoroso con maior resistencia ao parafuso.
- "Cantino" - É moi lento a variedade de parafusos boa para a plantación temperá.
- 'Mantavo' - É un bo rendemento na variedade de parafuso lento.
O fiúncho de Florence é o tipo para cultivar se queres coller os talos bulbosos para usar como vexetal. As follas e sementes desta variedade de fiúncho de Florencia tamén son comestibles, polo que tes tres usos nunha mesma planta. Algúns outros cultivares desta variedade son;
- O fiúncho 'Solaris' produce grandes bulbos semiplanos que son resistentes aos parafusos.
- O 'Zefa fino' está listo para a colleita en 80 días e é moi grande.
- 'Orion' está lista para colleitar en 80 días e tamén ten bulbos grandes e redondeados cunha textura nítida.
Preparación do solo para o cultivo de fiúncho orgánico a partir de sementes
Planta fiúncho en ben drenado composto-solo rico, non obstante, crecerá en todo tipo de solo. O fiúncho prefire un nivel de pH do solo de 5.5 e 6.8.
O chan para o cultivo da planta de fiúncho é rico orgánico material e ben drenante. As plantas de fiúncho crecen mellor no chan que mide entre 5.5 e 6.8 no nivel de pH. Enmenda o chan con material orgánico e tamén compost ben descomposto para plantar no chan. Podes garantir un crecemento espeso e rico traballando o chan con compost e un fertilizante orgánico de liberación lenta antes de plantar fiúncho.
O mellor momento para cultivar fiúncho orgánico a partir de sementes
O mellor momento para cultivar fiúncho a partir de sementes é comezar sementeira Sementes de fiúncho no interior, 4 semanas antes da última data prevista de xeadas na túa zona. Ademais, podes sementalas directamente no teu patio ou terraza despois de que se superen todas as previsións de xeadas e a temperatura comeza arredor dos 10ºC.
Para a plantación consecutiva, sementa sementes de fiúncho cada 3-4 semanas. Fai a túa última sementeira de sementes de fiúncho na tempada de outono; isto debe ser polo menos 2 meses antes da primeira data de xeadas.
Para condicións de clima cálido, pode plantar fiúncho durante todo o ano contenedores, excepto os meses de verán. Non obstante, o mellor momento é o outono. Podes cultivalo ata inverno e na primavera e na estación estival tamén se te proporciona sombra do sol da tarde e mantén o chan uniformemente húmido.
Como propagar fiúncho?
Fiúncho común – Para obter os mellores resultados, as sementes comúns de fiúncho deben sementarse directamente en brocas pre-regadas de aproximadamente ½ polgada de profundidade e filas separadas por 12 polgadas despois da última data de xeadas e cando as temperaturas do solo sexan dun mínimo de 10 ºC. Cando as mudas miden de 2 a 3 polgadas de alto, adelgaza a 18 polgadas entre as plantas.
Bulbo de fiúncho – Comeza a sementar sementes de fiúncho no interior a partir de mediados da primavera. Sementa en macetas pequenas ou bandexas de módulo cheas de compost, de ½ polgada de profundidade. A xerminación adoita levar de 1 a 2 semanas. Sementa dúas sementes por célula de maceta/módulo e corta a plántula máis débil cando teñan entre 2 e 3 polgadas de alto e estén listas para plantar. As plantas espaciadas como as anteriores para as sementes de fiúncho común e de fiúncho de Florencia pódense sementar directamente do mesmo xeito que o fiúncho común.
Tamén podes probar isto: Consellos, ideas, técnicas e segredos para o cultivo de plantas de rosa.
Proceso de cultivo de fiúncho orgánico a partir de sementes
O fiúncho non é tan fácil de conseguir como moitas outras herbas e vexetais. Por máis favorables que sexan, é menos probable que outras plantas estean dispoñibles como plantas en centros de xardinería e viveiro bastidores.
A mellor opción para cultivar fiúncho no xardín é comezalos a partir de sementes. As sementes de fiúncho pódense sementar directamente no xardín. Plantar as sementes a unha profundidade de aproximadamente ¼ de polgada a ½ polgada e cubrir lixeiramente con terra. Hai máis posibilidades de éxito cando comezas as sementes de fiúncho no interior e as transplantas no xardín. Transplante ao aire libre cando pase o perigo de xeadas e as plantas de fiúncho autosementaranse se se lles permite sementar.
Comeza o bulbo de sementes de fiúncho no interior a principios da primavera, unhas 4 semanas antes da última xeada. Para cultivar fiúncho a partir de sementes, prepare un leito fértil e ben drenado nun lugar cómodo para regar, porque o fiúncho do bulbo ten chan húmido. A continuación, mestura unha aplicación estándar dun equilibrado fertilizante orgánico no chan antes de poñer as plantas.
As sementes de fiúncho tamén se poden sementar directamente onde deben crecer unhas 3 semanas antes da última xeada de primavera. Espazo as plantas de fiúncho separadas polo menos 12 polgadas. Comeza as sementes de fiúncho para plantar o bulbo de fiúncho no pleno do verán e colócaas unhas 8 semanas antes da primeira data de xeadas de outono. Ao cultivar fiúncho na tempada de outono, colle os bulbos antes de que sexan danados por xeadas duras.
O fiúncho de herbas cultívase como o bulbo de fiúncho, pero a maioría dos fogares necesitan só 1 ou 2 plantas. As plantas perennes de fiúncho que se cultivan para producir frondas de fiúncho e as sementes de fiúncho medran ata 5 pés, polo que están mellor situadas preto da parte traseira do xardín.
Como plantar fiúncho en contedores
O fiúncho é unha herba popular que se cultiva polo seu distintivo sabor a anís como ingrediente culinario. Para o cultivo de fiúncho en a recipiente, as sementes son a mellor opción. Podes conseguir sementes de fiúncho nunha tenda de xardín ou en liña. Ademais, as tendas de comestibles asiáticas son un excelente lugar para atopar sementes de fiúncho. Ou, cóllese do seu estante de especias. As plantacións de primavera non producirán un bulbo grande e plantarán no outono para que a planta chegue á madurez en condicións de clima fresco.
Sementa as sementes de fiúncho directamente no pote. Espolvoreo e despois cúbreos cunha capa de terra. Como a planta de fiúncho ten un sistema radicular profundo, non se transplanta ben. Manteña o chan húmido e non deixe que se seque completamente e as sementes xerminarán en 8 a 14 días.
As plantas de fiúncho poden medrar ata 3 a 5 pés de altura, dependendo da variedade. Escolla un recipiente que teña polo menos 12 a 14 polgadas de profundidade con buratos de drenaxe na parte inferior para evitar o encharcamento a medida que as raíces se estenden. Un bo método para conseguir isto é plantar fiúncho cultivado en recipientes nunha bolsa de cultivo alta coa parte superior enrolada cara abaixo. Se a túa pota non é o suficientemente profunda, podes simular o proceso de conexión a terra rodeando a lámpada usando unha folla de aluminio. É unha planta mediterránea que adora as condicións climáticas cálidas.
Consellos para cultivar fiúncho orgánico a partir de sementes
No caso de perder isto: Como cultivar verduras no verán.
- Normalmente, o fiúncho é un cultivo de estación fría que medra mellor nas estacións de primavera e outono.
- Profundidade de plantación: semente sementes de fiúncho entre ⅛ e ½ polgada de profundidade. As sementes deben cubrirse completamente para xerminar.
- Espazo as plantas de fiúncho separadas entre 10 e 12 polgadas. Espazo as filas de 2 a 3 pés de distancia. O fiúncho re-semente facilmente; e despois plántao onde pode crecer durante varias estacións.
- Os principais compoñentes do cultivo de fiúncho son a consistencia da temperatura, a luz solar e a humidade.
- A planta de fiúncho común desenvolve unha longa raíz pivotante e non lle gusta a alteración da raíz.
- A planta de fiúncho lámpada pódese sementar desde mediados da primavera ata finais do verán, dependendo do seu clima.
- Plantación complementaria: cultiva plantas de fiúncho con xirasoles, caléndulas e capuchinas para atraer bolboretas, colibríes e insectos beneficiosos ao xardín. Dise que interfire co crecemento de feixóns, tomates e colinabo. Non plante planta de fiúncho preto de eneldo ou cilantro; poden polinizarse cruzadamente.
- Poda: os talos das plantas comúns de fiúncho pódense podar ata o nivel do chan despois de coller as sementes. As plantas de fiúncho que se cultivan para uso ornamental conservan as cabezas de sementes secas para proporcionar estrutura invernal no xardín. Entón, isto pode dar lugar a que as plantas auto-sementadas xurdan no xardín na primavera, pero estas son facilmente eliminadas.
- As plantas de fiúncho beneficiaranse da adición de fertilizantes nitróxenos, pero débese ter coidado de non sobrealimentar as plantas xa que provocará o desenvolvemento dunha cantidade desproporcionada de masa vexetativa. Para evitar que os talos se dividan, o fiúncho debe ser regado regularmente.
- Os talos de fiúncho deben cortarse xusto antes da floración. Os talos están listos para a colleita entre 5 e 7 meses despois da plantación.
Auga e humidade para o cultivo de fiúncho orgánico a partir de sementes
A planta de fiúncho require un rego constante e regular durante toda a tempada de crecemento. Ademais, provocará a floración do bulbo do fiúncho. As mangueiras de inmersión temporizadas no inicio da mañá son perfectas para proporcionar coherencia irrigación para plantas de fiúncho. A planta de fiúncho común invernada non necesita rego regular. Dele rego regular ao fiúncho ata que estea establecido. Unha vez establecido, o fiúncho pódese manter no lado seco e non regar en exceso.
Coidado das plantas de fiúncho
herba fiúncho
- Para cultivar herbas de fiúncho, pode ser necesario manter o chan húmido regando regularmente.
- Aliméntase cun alimento vexetal granular xeral cada tempada de primavera.
- A eliminación das cabezas de flores desenvolvidas prolongará a subministración de follas, pero as sementes son útiles e pódense usar na cociña.
- A planta de fiúncho é unha herba perenne resistente, que morrerá ao nivel do chan no inverno.
Fiúncho de Florencia
- A planta de fiúncho de Florencia pode parar se hai un crecemento de rexistro. Manteña o chan húmido regando regularmente, especialmente durante os períodos quentes e secos no verán.
- Aliméntase cada 2 ou 3 semanas no verán cun alimento vexetal alto en potasio.
- Manteña o chan ao redor das plantas de fiúncho libre de herbas daniñas e a terra ao redor dos bulbos durante o período de crecemento para facelos doces e brancos.
Nutrientes necesarios para o cultivo de fiúncho orgánico
A planta de fiúncho é unha planta bastante sinxela. Non require moita fertilización que non sexa plantada inicialmente nun solo rico materia orgánica. Sempre podes engadir un aderezo de compost ás plantas para darlles un impulso extra.
Control de pragas e enfermidades no fiúncho de cultivo ecolóxico a partir de sementes
O fiúncho é un membro da familia do perexil. As eirugas de perexil poden atacar a planta de fiúncho. Elimina coidadosamente as eirugas coa man e a podremia das raíces pode ser un problema se o fiúncho está demasiado regado.
A planta de fiúncho raramente sofre de problemas graves, aínda que as eirugas poden comer na parte superior das plantas. Polo tanto, pode optar por ignorar estas eirugas verdes con bandas negras e amarelas. Ás veces, os pulgóns poden ser un problema, que se poden tratar pulverizando con auga para desaloxalos e evitar o uso de calquera tipo de pesticidas ou aceites sobre herbas comestibles.
As babosas e os caracois atacan principalmente ás mudas novas de fiúncho e son máis activos en tempo húmido. Como último recurso use babosa orgánica ou caracol pellets. Lea atentamente a etiqueta para asegurarse de que non danen a outros animais salvaxes.
Os pulgóns son moscas de cor branca, amarela, verde e negra pequenas e pegajosas. Pulverizar coidadosamente cun bo xabón insecticida orgánico ou neem aceite.
Cando e como coller fiúncho
O fiúncho de herbas pódese coller xeralmente cortando a follaxe plumosa. Se se desexa a semente, deixe que a planta floreza e, cando as cabezas das flores se volvan de cor marrón, pódese cortar a planta, colocala nunha bolsa de papel e colgala nunha zona fresca e ben ventilada para secar. A follaxe pódese secar ao aire e almacenarse para o seu uso posterior. O fiúncho de Florencia pódese coller cando os "bulbos" teñen aproximadamente o tamaño de pelotas de tenis e logo recortan a parte superior.
As follas de fiúncho pódense cortar para o seu uso fresco unha vez que as plantas teñan unhas 6 polgadas de alto ou máis e se establezan. Cortar as follas antes da floración. A variedade de fiúncho común alcanzará a madurez nuns 60 a 70 días. Recolle as sementes comúns de fiúncho despois da floración cando toman unha cor marrón. Entón, os grosos bulbos da base do fiúncho de Florencia pódense comer tan pronto como sexa o suficientemente grande para comer. Recolle as sementes cando pasan de cor verde-amarelada a marrón. Usando tijeras ou tesoiras para coller follas. Só corta os 2 ou 3 polgadas superiores para asegurar o rebrote.
Preguntas máis frecuentes sobre o cultivo de fiúncho orgánico a partir de sementes
O fiúncho gústalle o sol ou a sombra?
A planta de fiúncho é unha planta amante do sol, polo que plántala onde recibirá polo menos 6 horas de sol directo. Planta fiúncho despois da última xeada de primavera.
Que lle pasa ao meu fiúncho?
A enfermidade do mildiu e do mildiu en po pode facer que as plantas de fiúncho se poñan amarelas ou marchitas. Podes axudar a previr estas enfermidades do mildiu deixando moito espazo entre as plantas, plantando nun lugar soleado e evitando o exceso de rego.
Canto tempo tarda o fiúncho en crecer?
O fiúncho leva uns 65 días desde a sementeira ata o tamaño que se pode coller.
O fiúncho volve todos os anos?
O fiúncho común é unha planta herbácea perenne e volverá crecer cada ano. A planta de fiúncho lámpada trátase como un vexetal anual e recóllese cando os bulbos teñen o tamaño dunha pelota de tenis.
O fiúncho necesita moita auga?
Unha vez establecido, o fiúncho non necesita moito coidado. Prefire solos ácidos e aprecia a dose ocasional de fertilizante suave e un pouco de auga adicional se o tempo é quente e seco.
Son o mesmo fiúncho e endro?
O fiúncho é unha planta perenne comestible, incluíndo follas e sementes. Os talos e os bulbos son crocantes e doces, con notas de sabor a anís. O eneldo é unha herba aromática que se usa para aromatizar outros alimentos.
Pódense cultivar sementes de fiúncho na casa?
Se o prefires, podes plantar as sementes de fiúncho en recipientes unhas 4 semanas antes da última xeada de primavera.
O fiúncho e o anís son o mesmo?
As plantas de fiúncho e anís teñen sabores similares ao regaliz. Pero a forma é diferente. O sabor é semellante ao anís pero moito máis suave, máis doce e delicado. Normalmente, a semente de fiúncho seca e usada para dar sabor a salchicha procede dunha planta relacionada chamada fiúncho común.