O uso cada vez maior da tecnoloxía por parte dos produtores orgánicos, independentemente do tamaño da súa operación, será o tema dunha sesión educativa no próximo Cumio dos Cultivadores Ecolóxicos. "A tecnoloxía non é só para as grandes agriculturas" centrarase en facer que as novas tecnoloxías sexan accesibles para os produtores orgánicos a través dunha variedade de modelos de negocio destinados a facer as operacións máis eficientes e sostibles.
O Organic Grower Summit, programado para o 12 e o 13 de decembro, en Monterey, CA, contará cunha serie de sesións intensivas e educativas centradas no cultivo orgánico. “A tecnoloxía non é só para as grandes industrias"explicará os avances tecnolóxicos, incluíndo o intercambio de activos, a robótica e un dos sistemas de información máis comentados, a cadea de bloques. Os panelistas da sesión discutirán os problemas asociados coa achega da tecnoloxía aos produtores orgánicos máis pequenos e como a industria pode traballar en conxunto para axudar a que estas tecnoloxías se arraiguen e escalan.
Os panelistas da sesión inclúen: Brian Dawson, cofundador, CEO de Harvestport; Raja Ramachandran, cofundador, CEO, maduro.io; e Diane Wu, cofundadora e CEO de Trace Genomics.
A sesión estará moderada por Hank Giclas, vicepresidente senior de Western Growers
"A tecnoloxía blockchain e os datos seguros permitirán aos produtores orgánicos relacionarse mellor cos consumidores e o medio ambiente para facilitar un sistema máis transparente e baseado na verdade, abrindo novas oportunidades de negocio para os agricultores e as partes interesadas na cadea de valor alimentaria", dixo Ramachandran.
o Cumio de produtores ecolóxicos, unha produción conxunta entre California Certified Organic Farmers (CCOF) e Organic Produce Network (OPN), reúne a produtores, produtores e procesadores orgánicos durante dous días de educación, información e oportunidades de traballo en rede coa cadea de subministración de produción ecolóxica e provedores de servizos.
O rexistro dos asistentes a OGS é de 499 dólares, con descontos dispoñibles para membros do CCOF e membros do goberno e da educación. O rexistro en OGS é todo incluído e inclúe a entrada á recepción inaugural, sesións educativas, presentacións principais, almorzo, xantar e feira.
Os cultivadores participantes teñen a oportunidade de reunirse cun equipo de compradores de Costco como parte dunha oportunidade especial "Coñece ao produtor". Esta sesión única ofrece aos agricultores orgánicos certificados e aos representantes dos produtores a oportunidade de coñecer cara a cara cos compradores de produtos ecolóxicos, lácteos, carne e viño de Costco para discutir as súas operacións e produtos.
Os asistentes tamén teñen a oportunidade de comprar entradas para un par de actividades adicionais: o CannaBus Tour 2018 de 8:12 a.m. ao mediodía do mércores 7 de decembro e a Cea da Fundación CCOF o mércores á noite ás 30:XNUMX horas.
Máis de 60 patrocinadores confirmaron o seu apoio a OGS e a sala da feira está esgotada. Os expositores inclúen emendas de solo, biopesticidas, sementes, envases, seguridade alimentaria, tecnoloxía agrícola e fabricantes de equipos que se conectarán con persoal de produción de campo orgánico, xestores da cadea de subministración, asesores en xestión de pragas e expertos en seguridade alimentaria.
Para obter máis información sobre OGS 2018, visite www.organicgrowersummit.com.