En 2020-2021, Delphy Noroeste dos Países Baixos realizou con éxito varios estudos sobre o cultivo de cenoria B. Os estudos de 2020 enfocaron a fertilización, os herbicidas e a innovación. Estes estudos continuarán en 2021 para elevar o cultivo de cenoria a un nivel de calidade superior.
Fertilización
2020 foi un ano de extremos onde a fertilización óptima foi importante para conseguir un bo rendemento e calidade. Delphy creou unha proba sobre a base de cinco doses de nitróxeno de 0 a 200 puros. O obxectivo desta investigación é atopar a aplicación óptima de fertilizantes que resulte nun bo rendemento e calidade. Os resultados das determinacións do rendemento mostran que a sobrefertilización con nitrato de calcio e amonio non conduce a un aumento directo do rendemento.
O rendemento neto para as cinco doses de 0 kg a 200 kg/ha de nitróxeno é dun total de 80 toneladas. O que chama a atención é que hai un efecto fiable na tara en función da aplicación de nitróxeno. Cando non se realizou a fertilización nitroxenada (obxecto 0 kg/ha), tanto o número como os quilogramos de cenorias que se retorcen e se curvan son considerablemente máis elevados.
Herbicida
Despois da desaparición dunha serie de herbicidas no cultivo de cenorias, o control da solaná negra está ameazado. As parcelas de campo mostran que cos esquemas obvios de control de herbas daniñas, o control da solaná negra non é suficiente. Isto suscita preguntas tanto para os produtores como para os asesores. Neste estudo, determinouse se un esquema LDS é aplicable e se ofrece un valor engadido. A partir dos seguintes tres obxectos, creouse unha proba, un esquema LDS con Boxer, Sencor e Challenge, un esquema de práctica e sen tratar.
A cenoria no ensaio parece ser capaz de tolerar ben a pulverización na fase de folla de xerme. Non é visible ningún atraso de crecemento sempre que o cultivo se endureza correctamente. Na práctica, tamén se poden escoller un ou dous axentes no esquema LDS para limitar o risco de danos aos cultivos. O control da solanácea negra e as herbas daniñas na familia das solanáceas mediante un programa LDS non difire significativamente do calendario de prácticas. Isto débese á presión da maleza sobre a parcela en cuestión, máis investigacións terán que demostrar se dará vantaxe ao control da solanácea.
Innovación
O estudo de 2020 experimentou co rego por goteo e o almacenamento sueco. O próximo ano optimizarase a aplicación con rego por goteo onde o rego se faga mediante mangueiras de goteo entre as dorsais. A este estudo tamén se engade a sementeira con cinta de sementes. Isto terá que acadar a participación óptima. Tamén se está a examinar se se pode restablecer a detención sueca este ano. Coas nosas experiencias de 2020, a preferencia deste ano é o cultivo en cama, onde as cenorias poden cubrirse sen arrancar.
A ficha informativa sobre Almacenamento sueco pódese solicitar a través de akkerbouw.nw@delphy.nl
Páxina de eventos B-peen pola tarde campo de investigación 2020 B-carrot in colaboración coa Academia Peen.
A Peen Academy é posible en parte pola provincia de Flevoland e o Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural