Unha das principais empresas de conservas de Kabardino-Balkaria comezou a colleitar e procesar pepinos. Segundo os datos operativos, as primeiras 850 mil latas condicionadas de pepinos enlatados saíron da cadea de montaxe da planta.
De media na república, os pepinos enlatados representan anualmente o 17-20% de todas as froitas e verduras enlatadas producidas en Kabardino-Balkaria. En 2021, as fábricas de conservas KBR produciron 52.6 millóns de latas convencionais de pepinos enlatados, superando a cifra de 2020 en máis dun 40%.
Como regra xeral, as empresas conserveiras procesan materias primas agrícolas cultivadas nas súas propias plantacións, o que garante produtos de alta calidade.
Ademais, as empresas da industria conserveira da KBR continúan procesando chícharos verdes.