Unha mini coliflor que se come fresca do campo, especialmente leitugas crocantes, novas variedades especiais de verduras e froitas, un innovador tractor autónomo, 'trazadores' para mover placas solares, e multitude de variedades, novidades e equipamentos avanzados que se mostrarán para o primeira vez na maior exposición agrícola de Israel no Arava. Entrada libre
O 15 de febreiro de 2023 celebrarase o 31 aniversario da Exposición Agrícola de Arava e a xornada de portas abertas na Estación de Yair, no Medio Arava. Ao longo dos anos, a exposición consolidouse como unha exposición única, profesional e colorida que atrae a un numeroso público do Arava e de todas as partes do país. Os visitantes da exposición estarán expostos a preto de 200 empresas e empresas que mostran innovacións nos campos da agricultura e os campos tanxenciais.
A exposición terá lugar nas datas 15-16.2.2023 no Centro e Norte de Arava I+D-Tamar, nos pavillóns de 200 empresas de Israel e de todo o mundo - nos campos da agricultura, xardinería, transporte, calidade ambiental, enerxía solar e moito máis. Tamén este ano celebraranse as primeiras Xornadas de Arava para a Innovación en Agricultura e o Concurso de Startups Destacadas. Tamén haberá un mercado de agricultores para venda directa, complexos alimentarios e moito máis.
Entre as empresas presentadoras:
Gedera-Syngenta Seeds, unha das empresas líderes na industria de sementes vexetais no mundo, celebra o seu 70 aniversario. A compañía, que inviste máis de 100 millóns de euros ao ano en investigación e desenvolvemento no campo das hortalizas e sementes, lanzará a nova raza de 'Mini Coliflor' ISTEM, orixinaria de Inglaterra, e xa gañou un premio 'Produto innovador'. na exposición 'Prot Logistics' en Berlín 2022.
O peso da "mini coliflor" é de só 80 gramos, que se recolle facilmente como un ramo enteiro que contén entre 9 e 10 mini coliflores, cada un envolto nunha folla, e podes comer inmediatamente todas as partes da coliflor, follas e talo tal e como están, en a súa totalidade directamente do campo, sen necesidade de cociñar nin condimentar. Tamén reduce o desperdicio de alimentos. Isto é a diferenza das coliflores grandes e familiares, que deben separarse das follas e limparse. A "Mini coliflor" é particularmente deliciosa e rica en sabores a noces e crocantes, rica en fibra dietética e vitamina C. O talo e as follas son grosos e crocantes e pódense combinar en ensaladas frescas e saudables ou na elaboración de recheos e outros guisos. .
A nova 'coliflor mini' comezou a cultivarse na granxa ecolóxica 'Carmelim' nas zonas de cultivo da zona de Megiddo, cubrindo só uns 10 dunams na primeira fase, con 1,500 quilos de 'coliflor mini', que xa se poden ver. en verduleiros selectos, e no futuro ampliaranse as zonas de cultivo. Tamén presentará 'Gedera-Syngenta Seeds', novas variedades curvas, 'Robaggio': leituga vermella crocante e 'Cannaggio', leituga de cor verde, rica en sabor e vitaminas e que engade cor á ensalada.
Bayer Ag.In Seeds "lanzará na exposición, un desenvolvemento innovador da sandía "Rocket", unha nova especie desenvolvida durante 8 anos, que destaca por unha dozura superior á media e que foi colleitada aproximadamente un mes antes do comezo do temporada de recollida de sandías en Israel. O Rocket estará no andel xa en maio.
Oded Ronen, representante da Rexión Norte de AB Seeds, está especializado no cultivo de sandía e pepino e cultivos industriais: "A cepa desenvolveuse durante uns oito anos, e a maior parte do cultivo dedicouse a garantir un sabor doce que estaría moi por encima da media Brix, que é unha medida da concentración de azucre e dozura en froitas e verduras, viños e moito máis. Afortunadamente, o desenvolvemento da variedade doce tivo éxito, alcanzando un valor brix particularmente alto de -12.3-e mesmo 13, cun índice Brix medio de sandía de 8-9".
Benzi Carmona, director de Desenvolvemento do mercado vexetal de Bayer Israel: "Abril e maio considéranse pobres en termos de subministración de froitas. A sandía 'Rocket' foi desenvolvida para que a súa maduración se adiante ao seu tempo medio, pódese recoller inmediatamente despois da primeira maduración xa en maio, e o seu sabor é doce, a diferenza dos froitos cuxo sabor non é destacado a principios de a tempada. Watermelon Rocket abrirá a tempada de primavera xa en maio, e completará os meses nos que non haxa unha ampla oferta de froita no mercado".
The Seed Company, pioneira mundial na industria de sementes, lanza Doria, un tomate Tamar para recoller no racimo. E unha serie de novas variedades de tomate, rabanetes de cores e leituga 'Purple Heart':
Doria: A próxima xeración do tomate israelí -unha nova variedade de tomate da familia Tamar que trae consigo unha fileira- o primeiro tomate tamar recollido en racimo e non illado, delicioso, saudable, con solidez, longa vida útil, excelente conservación. da planta e froito vermello brillante e atractivo.
O lanzamento do primeiro tomate amarelo "Whitney" do seu tipo: delicioso, unha froita amarela impresionante, sólida e crocante, cunha colleita alta e unha planta forte.
Maggie's Tomato, celebrando unha década e renovado: Maggie é coñecida como un tomate israelí de calidade, cun suculento xel verde que lle dá un sabor fino e un aroma rico. A variedade Maggie cultívase durante todo o ano en Israel entre agricultores seleccionados e está empaquetada en envases pechados e marcados, cunha nova marca en homenaxe ás celebracións da década de Maggie.
Novas variedades de rabanete: 'Vitale' en branco e 'Parfella' en violeta: rabanetes redondos para o cultivo en zonas abertas e pechadas, de cores impresionantes e fortes, aptos para o cultivo durante todo o ano cun alto cultivo e excelente calidade interna.
Leituga romana vermella Purple Heart: unha leituga particularmente crocante e deliciosa cunha cor vermella intensa que penetra na profundidade da folla.
Soli Industries lanzará dous deseños innovadores de variedades de tomate: Cherry Tomato'Jelly'-un tomate cun sabor rico e extremadamente sólido e o tomate Eshkol 'Juliet'- cunha cor vermella atrevida, excelente solidez e sabor delicado.
Novos calabacín, leituga e pementa de Afael Agri - líder durante máis de 45 anos no campo da agricultura en Israel, Baklum, desenvolvemento, produción e comercialización de sementes vexetais, mentres que en cooperación internacional coa empresa holandesa Enza Zaden. Calabacín "Matisse" - un tipo de calabacín con forte crecemento, unha planta erguida e aberta, rica en colleita, con froitas suculentas, cor verde escuro e brillante. Leituga Crispiano: a leituga crujiente verde escuro é adecuada para o cultivo nunha interface hidropónica e no chan, ao aire libre, durante todo o ano. Pemento de Shubert: un novo pemento vermello resistente ás condicións climáticas cambiantes en Israel é principalmente pasivo para as rachaduras e os danos por calor. O pemento ten unha parede grosa, ricos sabores e é adecuado para recheo e cociña de Oriente Medio.
Na exposición exporase por primeira vez o innovador tractor autónomo TTV9340, que opera en solitario no campo coa máxima precisión, por Deutsch of Germany, que importa Carso Motors Agricultural Equipment and machinery.
Solargic presentará os últimos "seguidores" para mover paneis solares que rastrexan o sol dun xeito intelixente e rendible, xerando entre un 15% e un 25% máis de electricidade que un sistema estático. Solargic produce rastreadores solares para sistemas fotovoltaicos (PV) e sistemas de control e xestión sofisticados.
Trazadores modernos para mover paneis solares - Proxecto Maagan Michael. Fotografía: Solargic Ltd
Entrada gratuíta á exposición e á conferencia. Para máis detalles: https://www.aravaopenday.co.il