#agricultores de hortalizas #República Checa #sectoragropecuario #importacións #prezos #inversión #goberno #almacén #consumo #producióninterna
Segundo a Unión de Produtores de Hortalizas da República Checa e Moravia, a superficie na que os agricultores cultivan hortalizas diminuirá un 5% este ano respecto das máis de 11,600 hectáreas do ano pasado. Os agricultores loitan por conseguir prezos axeitados para os seus produtos, o que provocará unha maior dependencia das importacións do estranxeiro. De feito, a República Checa depende das importacións de vexetais en preto de dous terzos, o que significa que os prezos están determinados polas importacións e os agricultores checos teñen unha influencia mínima nelas. Neste artigo, analizaremos as implicacións desta situación e exploraremos posibles solucións.
Polo de agora, os produtores de hortalizas do país teñen en stock unhas 2,000 toneladas de cebola, e antes da próxima colleita a finais de xuño ou principios de xullo, terán que importar unhas 40,000 toneladas. O Sindicato de Horticultores propón restricións ao cultivo de hortalizas, que afectarán ás pequenas e medianas explotacións. A Oficina de Estatística Checa informa que en 2002, cultivos vexetais en case 18,000 hectáreas de terra, mentres que en 2022, só en 11,678 hectáreas.
O problema non é a calidade da produción vexetal na República Checa, senón os prezos estancados dos produtos agrícolas e o aumento dos prezos dos comerciantes. Os agricultores necesitan obter prezos xustos para os seus produtos para manter os seus medios de vida, e o goberno debe asumir un papel activo para fomentar o investimento en almacéns que poidan almacenar máis colleitas, permitindo así aos agricultores cultivar vexetais nunha superficie máis grande.
Ademais, a República Checa ten que reducir a súa dependencia das importacións e fomentar o consumo de vexetais de produción nacional. A Organización Mundial da Saúde recomenda que cada persoa consuma 400 gramos de froitas e verduras frescas ao día. Non obstante, actualmente o país só produce unhas 270,000 toneladas de verduras e 140,000 toneladas de froitas.
En conclusión, a situación á que se enfrontan os agricultores de hortalizas na República Checa é desafiante, pero non é insuperable. O goberno debe tomar medidas activas para apoiar aos agricultores ofrecéndolles mellores prezos para os seus produtos e fomentando os investimentos en almacéns. Ademais, hai que educar e animar aos consumidores a consumir máis vexetais de produción nacional para reducir a dependencia das importacións. Ao traballar conxuntamente, a República Checa pode superar estes desafíos e garantir o crecemento sostible do seu sector agrícola.