O tema do almacenamento de verduras adoita xerar preguntas incluso entre os residentes de verán experimentados, xa que é posible perder parte da colleita debido a un pequeno erro. Que cultivos non se poden almacenar xuntos e que, pola contra, converteranse en excelentes veciños, dixo o agrónomo Peter Lomonosov.
O primeiro que observou o experto foi o almacenamento das mazás. Explicou que as mazás das variedades de outono e inverno deben almacenarse por separado.
– Cando están maduras, as froitas e verduras liberan etileno. Pode provocar unha perda de calidade do cultivo e unha redución da súa vida útil. As mazás das variedades de outono deterioran rapidamente, emiten moito etileno. Polo tanto, non deben almacenarse no mesmo soto con mazás de variedades de inverno, aínda que as poña en diferentes estantes. O almacenamento conxunto pode levar ao feito de que as mazás de inverno se estraguen máis rápido. Polo tanto, é mellor deixar a colleita das variedades de outono, por exemplo, no balcón”, dixo o enxeñeiro agrónomo.
Segundo el, as mazás tamén se converterán en malos veciños para a remolacha, as cenorias e as cebolas: os cultivos de raíces podrecerán moito máis rápido con tal almacenamento.
– Por certo, as mazás pódense usar para madurar tomates e pementos. Tamén hai un pequeno truco: se tes plantas ornamentais na casa que non poden florecer, podes poñer ao lado un vaso con mazás maduras. As froitas deben cambiarse periodicamente. Pero xunto ao repolo, non se poden almacenar en ningún caso debido ao risco de danos á podremia gris. A froita tamén se converterá nun mal veciño para os cultivos verdes", dixo Peter Lomonosov.
Na web, podes atopar consellos sobre a remolacha: os bloggers afirman que o mellor é almacenar o cultivo a granel na superficie das patacas. O agrónomo dixo que o ano pasado decidiu probar este método.
– O resultado non me gustou moito. As cenorias e a remolacha teñen unha pel bastante fina. É mellor gardalos en bolsas ou doutro xeito que conserve a humidade”, opinaba o experto.
Unha fonte: https://news.sb.by