A industria agrícola de Vietnam enfróntase a un momento crucial mentres navega polas demandas de mercados clave como China e a Unión Europea (UE). O endurecemento das condicións de importación impostas por China e os rigorosos estándares establecidos pola UE supoñen importantes desafíos para os exportadores vietnamitas. Segundo o Sr. Tran Thanh Hai, subdirector xeral do Departamento de Importación e Exportación (Ministerio de Industria e Comercio), China, sendo o maior mercado de exportación de vexetais de Vietnam, segue endurecendo as súas regulacións de importación, o que require o cumprimento estrito das empresas vietnamitas para evitar interrupcións nas actividades de exportación.
O señor Tô Ngọc Sơn, xefe adxunto do Departamento de Mercados Asiáticos e Africanos (Ministerio de Industria e Comercio), subliña a importancia de manter mercados tradicionais como China mentres explora outros novos. A pesar da posición estratéxica e do potencial de Vietnam, existen deficiencias persistentes na cooperación económica e comercial con China, o que indica oportunidades sen aproveitar para unha maior colaboración.
O mercado chinés representa unha parte importante das exportacións de vexetais de Vietnam, coa provincia de Yunnan que comparte fronteiras con catro provincias vietnamitas. Non obstante, a pesar desta vantaxe xeográfica, a cooperación económica entre as dúas partes aínda ten que alcanzar todo o seu potencial, segundo os representantes do Ministerio de Industria e Comercio.
Abordando os retos para acceder ao mercado chinés, o Sr. Tran Thanh Nam, viceministro de Agricultura e Desenvolvemento Rural, subliña a importancia de cumprir os estándares en evolución. Recoméndase ás empresas vietnamitas que cumpran cos requisitos técnicos, colaboren coas unidades agrícolas locais para establecer áreas de materias primas e obteñan as certificacións necesarias para cumprir as normas chinesas.
Aínda que os mercados da UE presentan inmensas oportunidades de crecemento tras a implantación do EVFTA, as exportacións de vexetais vietnamitas á UE aínda representan unha fracción da demanda total do mercado. A pesar das fortalezas de Vietnam na produción de vexetais, o país afronta obstáculos para cumprir os estritos estándares da UE, o que limita a súa cota de mercado.
Os factores clave que contribúen á presenza limitada de Vietnam no mercado da UE inclúen áreas de produción inadecuadas que cumpren os estándares de calidade, empresas con certificación internacional insuficientes e desafíos en loxística e envasado. Os investimentos en tecnoloxías de procesamento post-colleita e infraestrutura loxística son esenciais para mellorar a calidade e frescura dos produtos vietnamitas para mercados distantes como Europa e Estados Unidos.
O Sr. Nguyen Dinh Tung, CEO de Vina T&T Group, destaca a importancia das tecnoloxías avanzadas de colleita, conservación e transporte para garantir a calidade dos vexetais vietnamitas para os mercados internacionais. O desenvolvemento de capacidades de procesamento e loxística sólidas despois da colleita é esencial para satisfacer os estrictos requisitos do mercado e manter a competitividade.
Do mesmo xeito, Dang Phuc Nguyen, secretario xeral da Asociación de Froitas e Vexetais de Vietnam, subliña a necesidade de modelos de produción escalables e a adopción xeneralizada de normas de seguridade como VietGAP e GlobalGAP. A pesar do modesto progreso na adopción destas normas, persisten os retos para agregar grandes volumes de produtos conformes para contratos de exportación.
O sector agrícola de Vietnam atópase nunha encrucillada, equilibrando os desafíos que supón a evolución das demandas do mercado coas oportunidades de crecemento. Para aproveitar estas oportunidades e superar os desafíos, son necesarios esforzos concertados para mellorar os estándares de produción, investir en tecnoloxías posteriores á colleita e reforzar a colaboración entre as partes interesadas en toda a cadea de subministración. Ao abordar estes imperativos, Vietnam pode consolidar a súa posición nos mercados existentes e abrir novas vías para o comercio agrícola e a prosperidade.