O desenvolvemento da viticultura na rexión de Saratov foi discutido no sitio do Ministerio de Agricultura rexional. Á reunión, que foi realizada polo vicepresidente do Goberno da Rexión, o ministro de Agricultura da Rexión, Roman Kovalsky, asistiron os viceministros, o presidente da Unión de Cámaras de Comercio e Industria da Rexión de Saratov, o deputado de Saratov. Duma Rexional Alexei Antonov, Deputado do Parlamento Rexional Stanislav Denisenko, representante da Asociación de Produtores de Froitas, Bayas e Material de Plantación "Xardíns rexión do Volga" Nikolai Nasledskov, científicos-creadores, viticultores da rexión, sumiller.
Cómpre salientar que a superficie de plantación de vide en todas as categorías de explotacións da comarca é de 356.3 hectáreas, das cales 7 hectáreas están en empresas agrarias e explotacións campesiñas.
En 2021, producíronse 6 mil toneladas de produtos vitícolas en granxas de todas as formas de propiedade, os maiores produtores son IP Xefe da KFH Eremina AZ (distrito de Gagarinsky), JSC "Volga" (distrito de Balakovo), IE Xefe da KFH Agalarov. MT (distrito de Ivanteevsky).
Durante a reunión, Roman Kovalsky instruíu aos viticultores da rexión a preparar e enviar propostas ao Ministerio de Agricultura rexional sobre variedades e híbridos de uvas que sexan máis adecuados para cultivar nas condicións da rexión de Saratov e aos especialistas do Ministerio de Agricultura. Agricultura, pola súa banda, para elaborar propostas de equipamento tecnolóxico para o procesamento da uva.
Ademais, o titular do Ministerio de Agricultura rexional marcou a tarefa de estudar e analizar a experiencia do desenvolvemento da viticultura e a viticultura noutras rexións e considerar desenvolver un programa para o desenvolvemento destas industrias na rexión.
"Agora o Ministerio de Agricultura de Rusia está a traballar activamente para crear condicións para aumentar a produción de viño ruso e mellorar as súas características de calidade. Como se sinalou no Primeiro Foro do Viño Ruso, que se celebrou en Moscova a finais de novembro, nos últimos anos, a viticultura e a elaboración do viño pasaron dun nicho de actividade a un dos sectores máis activamente en desenvolvemento do complexo agroindustrial. ", dixo Roman Kovalsky.